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1、1常山胡柚文化芳香四溢常山胡柚文化芳香四溢外裹黃金內(nèi)溢香,酸甜爽口性微涼,春華秋實(shí)百余載,水果之王獨(dú)姓常。碧海繁星滿山岡,酸甜爽口性微涼,渾身遍是黃金裹,百果盤中獨(dú)姓常。碧海繁星滿山岡,三衢古城出果王,一年四季常青樹,春華秋實(shí)百載長。酸甜脆爽性微涼,止咳化痰功效強(qiáng)。外裹黃金內(nèi)瓤香,水果之中它稱王。碧海繁星滿山岡,三衢古城出果王,外裹黃金內(nèi)溢香,天地精華我獨(dú)攬。酸甜脆爽性微涼,止咳化痰功效強(qiáng)。一年四季常青樹,春華秋實(shí)百載長。這首詩說的就是
2、常山的原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品——常山胡柚。常山胡柚屬雜柑類水果,色澤金黃,果型適中,性涼解毒,營養(yǎng)豐富,具有較高的藥用價(jià)值。近年來,隨著常山縣委、縣政府對(duì)胡柚產(chǎn)業(yè)扶持力度的加3遠(yuǎn)的深山砍柴,臨近中午時(shí)分,氣候干燥,加上內(nèi)心焦慮擔(dān)憂,他又渴又累,正想尋找山泉解渴時(shí),忽然感覺前方似有金光閃爍,令人眼花繚亂。定睛一看,原來不遠(yuǎn)處有一棵野果樹,長滿了金燦燦的果子,有拳頭一般大,富有當(dāng)即摘下一個(gè)吃了起來,頓覺清涼爽口,生津潤喉,乏意全消。他心里一動(dòng),馬
3、上把野果全部摘回家,每天剝一兩個(gè)給母親吃,沒想到六天下來,母親咳嗽竟然痊愈了,身體也漸漸康復(fù)。富有喜出望外,干脆重入深山,想把那棵野果樹移植到自家門口,可惜再也沒有找著。于是他將野果里的籽種下,精心培育。幾年后,果樹苗開始開花結(jié)果,富有也娶妻生子,生活日益好轉(zhuǎn),而那野果樹也不知什么時(shí)候被人們稱作“富有樹”。關(guān)于胡柚的來源,民間還流傳有“壸柚”、“撫州”等傳說版本。但不管究竟如何,以孝為先,以勤為榮的常山人民一直把胡柚作為自己心目中的“喜
4、順果”:每逢過年過節(jié)時(shí),總愛把胡柚當(dāng)作貢品擺放在高高的貢桌上;每逢喜事來臨時(shí),總愛把貼著喜字胡柚放置在禮盒、飯甑中,企盼萬事順心,吉祥如意;每次外出走親訪友時(shí),總愛捎上幾箱胡柚表達(dá)心中的祝福和祈求。早在50—60年代,以繆天綱、貝增明、葉杏元為代表的本地農(nóng)業(yè)科技專家就開始對(duì)胡柚種植進(jìn)行研究開發(fā),逐漸掌握了胡柚的嫁接、育苗和培植技術(shù)。據(jù)專家考證,常山胡柚是柚子與柑桔在天然雜交的基礎(chǔ)上,經(jīng)人工精心培育而成,具有豐產(chǎn)、抗凍、適應(yīng)性強(qiáng)和耐貯藏的
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