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文檔簡介
1、1蛋煎飯團(tuán)的做法燜好的米飯稍稍晾涼后揉成飯團(tuán)(手上蘸些水就不粘手了);2.雞蛋打勻后加少許鹽,將飯團(tuán)在蛋液中滾一下;3.平底鍋倒入適量油,放入飯團(tuán),兩面煎至焦黃就可以了~做法非常簡單哦~【土豆?fàn)F飯】1.土豆、臘腸、火腿腸、蔥、洋蔥全部切??;2.鍋熱后把菜丁入鍋炒熟,最后入耗油;3.洗好的米按照平時煮飯的量加水后倒入炒好的食材,按煮飯鍵;4.飯煮好后,繼續(xù)悶5min一碗香噴噴的土豆?fàn)F飯出鍋咯!【DIY脆炸香蕉】做法:1、雞蛋放入盤中打散,
2、淀粉、面包糠分別放入兩個盤中,香蕉去皮,從中間切斷。2、香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉,再一次蘸蛋液,最后裹上面包糠。3、鍋內(nèi)放油,燒至6成熱,將香蕉下鍋炸至金黃色,撈出裝盤即可?!济⒐疵佐傥⒉ò妗街谱鳎?.用1碗水把砂糖2匙溶解。2.將糯米粉1碗一點(diǎn)一點(diǎn)溶在砂糖水中,攪拌均勻成粉。3.把糯米粉漿放入微波飯盒叮7分鐘。4.芒果切粒。5.叮熟的粉漿晾涼,分成一小團(tuán)一小團(tuán),粉團(tuán)壓扁包入芒果肉,搓圓再滾上椰絲,完成31日本豆腐2袋,鮮蝦15只左右、
3、清洗后挑出沙線去除表殼,青豆少許2用刀把豆腐從中間切開,分成兩段后,拎起包裝底部,輕輕把豆腐放到案板上,切成1厘米厚度的片狀.3把切好的日本豆腐均勻擺入盤中,豆腐表面各擺放一只蝦仁.4裝點(diǎn)青豆,撒少許鹽,準(zhǔn)備入蒸屜.5上鍋蒸,鍋開后三、五分鐘即可,保持豆腐與蝦鮮嫩的口感.6把蒸出來的水分倒入碗中,加少許淀粉調(diào)均勻.7把水淀粉倒入鍋中,加入少許一品鮮(醬油),待形成薄薄的芡汁之后關(guān)火即可.8把芡汁倒入小碗,澆在蒸好的玉子蝦仁上【五香排骨】
4、1.排骨洗凈加料酒.糖.鹽.五香粉.地瓜粉腌入味。2.3瓣蒜末.辣椒粉.醬油.香醋.糖.鹽.水混勻成汁。3.油燒至7成熱中火將排骨炸至表面有點(diǎn)焦黃撈起瀝油。4.鍋內(nèi)留底油入調(diào)味汁加水大火煮開。5.炸過的排骨改小火慢鹵至排骨熟軟入味起鍋時撒炒熟的白芝麻增香即可【香煎土豆餅】材料:土豆,牛奶,黑胡椒,鹽。做法:1、土豆隔水蒸熟,放涼后去皮,土豆用勺子壓碎,黑胡椒和鹽化在牛奶里。2、牛奶和土豆泥混合拌勻,土豆泥做成大小均勻的餅,放入加了橄欖油
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