日本飯團市場媒體策劃書

1、第1章市場環(huán)境市場環(huán)境一日本飯團產品背景概述一日本飯團產品背景概述在日本戰(zhàn)國時代，飯團曾經作為古代日本士兵行軍打仗時的干糧。飯團的可口與其便于攜帶的優(yōu)點，使它至今仍然很受歡迎.做飯團有很大的講究捏飯團的時候用力太大飯粒會粘在手上而不用力的話飯團就會散掉。傳統(tǒng)的日本飯團是三角狀。飯團中裹上一顆腌制的酸梅（超酸無比）外面裹上一片干海苔包裹，攜帶十分方便。做飯團有很大的講究，在捏的時候手上需沾些鹽，飯團與壽司相比感覺更平民化。飯團自1970年

2、代開始產生變化，傳統(tǒng)上對于飯團的印象就是在一團蓬松的白米飯中，內餡或許是烤鮭魚，并且由母親以海苔將整個飯團滿滿地包覆起來。日本飯團雖然屬于傳統(tǒng)美食之一，但在我國傳統(tǒng)來說，只是一種家庭的美食做法、并未作為一種運行模式在市場推廣。屬于起步晚，運行模式新的美食。隨著經濟發(fā)展的快速，美食在我校擴大，競爭力強，市場需求大，空間廣闊，極有發(fā)展前景。三在南理的行銷環(huán)境分析三在南理的行銷環(huán)境分析A、日本飯團作為傳統(tǒng)美食，在市場占有額極少。在我校僅有一家

3、，市場大有可為。B、日本飯團為日本料理之一，制作工藝簡單，味道鮮美，可口，極有誘惑力，價格實惠。C、日本飯團是一種新型美食，作為一種新型食物，首先要捉住消費者的胃、從而擴大市場占有率。日本飯團味道鮮美可口的口感正好可以影響學生對美食的注意力。D、日本飯團在我校擴大，競爭力強，市場需求大，空間廣闊，極有發(fā)展前景。E、日本飯團從觀念形態(tài)以及經營行為上注重品牌創(chuàng)建。始終堅持戰(zhàn)略創(chuàng)新，突破傳統(tǒng)美食的理念，走專業(yè)化道路：一是產品創(chuàng)新一是產品創(chuàng)新，

4、為更好的滿足市場需求，不斷推出適合消費者的新產品，新結構，新外觀的特點。使公司產品始終具有專業(yè)性特點。二是技術創(chuàng)新二是技術創(chuàng)新，通過自主創(chuàng)新和合作創(chuàng)新，在新產品設計上不斷采用新工藝，新技術，新材料，進行產品開發(fā)，增強企業(yè)的市場競爭力。三是設計創(chuàng)三是設計創(chuàng)新，在設計理念上，從美食新款，產品宣傳，經營銷售與客戶理念進行全過程設計與規(guī)劃。四是市場創(chuàng)新四是市場創(chuàng)新，公司一直致力于在專業(yè)化發(fā)展的基礎上，對市場進行深入研究，建立迅速、有效的市場反應