家庭怎樣挑選烤箱

1、家庭怎樣挑選烤箱家庭怎樣挑選烤箱——烤箱問題答疑匯總烤箱問題答疑匯總同學們“烤箱，烤箱，烤箱烤箱，烤箱，烤箱……”的呼聲真是震耳欲聾，排山倒海的！如果再不上這篇關于怎樣選購烤箱的文章，我真的就要淹沒在那一片一片的抱怨和催促聲中了……其實，本想再研究一下這個新買的烤箱，然后結合實際來說明使用效果的。尤其是烤制西點方面的。但最近特別忙，騰不出時間?？吹胶芏嗤瑢W都等不及了，只好先寫一篇，大概說一下怎樣挑烤箱，關于使用心得方面的情況，再在今后的

2、相關文章中隨時說吧。首先，我先說明一點。我不是烤箱專家。但因為專業(yè)是西餐西點，烤箱是我經常我不是烤箱專家。但因為專業(yè)是西餐西點，烤箱是我經常使用的器具。使用的器具。所以，盡管我不懂電機知識，但我會從一個使用者的角度來說一下應我會從一個使用者的角度來說一下應該如何選購一個適合自己的烤箱該如何選購一個適合自己的烤箱。出國前，我沒有接觸過真正的烤箱的。我們家有一臺特別特別小的飛利浦的小烤箱，里面只能放進兩片面包。沒有溫度控制功能，開機后溫度就

3、一直在上升，只是沒有溫度控制功能，開機后溫度就一直在上升，只是一味地加熱一味地加熱，把面包烤熱烤焦。所以，那只是一個ToastOven，算不上真正的烤箱。但當初我以為那就是烤箱。出國后才知道此烤箱非彼烤箱。烤箱，在國外家庭中是最基本的廚房設施?；径际莾戎檬降模钚∫?guī)模也要有60升左右。很多人家，甚至有兩個這樣的烤箱，一上一下。兩個烤箱通常是一樣的。對于一些西方家庭來講，一個烤箱不夠用。因為，在西餐西點食譜中，烤箱的使用頻率實在太高了。

4、當然，對于國人來講，我們更習慣用爐子來煎炒烹炸。但家里有臺烤箱也是非常必要的。即使你不烤西點，但有了烤箱，就可以做很多烤箱菜，那樣，可以大大豐即使你不烤西點，但有了烤箱，就可以做很多烤箱菜，那樣，可以大大豐富你的餐桌。富你的餐桌。也許，你會問，那買個帶燒烤功能的微波爐行不行呢？買個帶燒烤功能的微波爐行不行呢？的大烤箱，才4000元。甚至比很多內置烤箱都便宜，覺得性價比很高。于是，就趕緊訂了一臺。（前幾天去新開國際酒店用品市場，宣武機械等

5、地看到了很多這樣的工業(yè)用大烤箱，有的才1000多元。品牌不一樣，價格不一樣。）當那臺機器從遙遠的南方運到北京，我去提貨的時候，就完全傻了。圖片上小小的機器原來是個龐然大物。以前在國外，因為空間大，所以烤箱放置在屋子中間也不顯得很大。但是，現(xiàn)在放在我們普通居民樓的居室中就不一樣了。尺寸大小還是次要的，家里還是可以放得下的，但是，那機器重得難以想象，雇了4個大小伙子才搬動。運到家后，更恐怖的事情發(fā)生了。運到家后，更恐怖的事情發(fā)生了。我對國內

6、民居用電負荷電負荷是沒有任何概念的，因為在國外有朋友家里用這款機器，所以我就理所當然地認為家里可以用。其實不然。國內民居用電要求電器功率在3000瓦以下，而工業(yè)化的大烤箱是4750瓦的。我不懂任何關于電方面的事情，以為不過是多接根電線的事情。后來才知道，專業(yè)的電纜奇貴無比，也許最后接電纜的錢會比我的烤箱還要貴！當然，對于我來講，還是有解決辦法的。這個烤箱也會有它的用武之地……但是，在這里，還是要友情提醒一下同學們，這種工業(yè)化的大烤箱可不