中藥炮制方法及小細節(jié)

1、中藥炮制方法及小細節(jié)中藥炮制方法及小細節(jié)來源：來源：天使網(wǎng)時間：時間：0104更多關(guān)于更多關(guān)于中藥中藥方法方法炮制炮制小細節(jié)小細節(jié)的文章的文章明代繆希雍、莊斂之的《炮制法》(1622年)，曾將古代炮炙方法歸納《雷公炮炙十七法》，即1炮、2烘烤、3火上燒、4炙、5煨、6炒、7煅、8煉(長時間的火燒)、9制、10度(量藥之長短)、11飛(水飛)、12伏(潤藥或火制后貯存相當長時間稱伏山)、13鎊(削、刮、刨)、14擊碎、15煞(曬)、16曝

2、(強烈日光下曙曬)、17露(將藥物日曬夜露；或溜水的提取)此十七法長期以來，在中藥加工業(yè)中有深遠的影響，但由于歷史變遷，其實際涵義尚難闡明，僅供參考。修制修制是最簡單的炮制方法，也可以說是種藥物進行炮制的準備階段，主要通過修治，以除去雜質(zhì)，并將大塊段變?yōu)樾K小段，便于再加工。炮制。修制的方法包括揀、摘、揉、擦、磨、刷，刮、鎊、刨、剝、切、搗、敲，碾、簸、籮、篩、劈、鋸、扎、榨等項目。1、揀：用于揀去不入藥的部分和雜質(zhì)，一般是除凈核粒、果

3、柄，枝梗、皮殼、蟲蛀、霉粒、走油種仁(油粒)、泥塊、沙石等，如棗仁、柏子仁揀凈核殼，連翹揀去果柄，杏仁揀凈油粒，佩竺、荊芥揀去須根和雜草，乳香、沒藥揀去木屑、五靈脂揀去泥沙。2、摘：將根莖、花葉等類藥物的殘莖、葉柄摘除，使藥純凈，夏枯草摘梗柄，川連摘除絨根及時葉柄等。3、揉：對某些藥物須揉碎后，再通過篩、簸除去莖梗雜質(zhì)，如桑葉、臭梧桐葉等；某些質(zhì)地松軟而呈條狀的藥物，須揉搓成團，便于調(diào)配和煎煮，如竹菇、谷精草等。4、擦：用二塊木板，將藥

4、物置于中間來回唐擦，達到除去外皮和擦碎，如萊菔子、火麻仁、牛蒡子等。5、磨：用石磨墊高磨芯，把藥物磨去外皮、殼、刺等，如扁豆衣、刺蒺藜、蒼耳子。6、刷：用刷子刷去藥物表面的灰塵或茸毛，如枇杷葉、石葦須刷去葉背的絨毛；瓦楞子、牡蠣刷去沙土。7、刮：用鐵刀、竹刀或瓷片刮去藥材外面的粗皮或青苔，如杜仲、肉桂、厚樸、黃柏等；刮去茸毛的如金狗脊、毛知平等。8、鎊、刨：用鎊刀或木刨，將藥物鎊刨成薄片，便于入藥煎汁，如鹿角片、羚羊角片、檀香片，蘇木片

5、等。9、剝：將藥物敲擊后，取殼去種仁，或取仁去殼，如蔻仁、蔻殼、草果仁、砂仁殼、使君子仁、石蓮肉、白果、桃仁、杏仁等。10、切：切法廣泛應(yīng)用于根莖、藤木、皮殼、葉、草類藥材，將原藥或潤軟后的藥材，按不同的藥物用刀或切片機切成片或小塊。一般分橫切的園形、咀片，斜切的斜片，直切成順片，橫或直切成絲、方塊等，切片的厚薄長短，簡介如下：菟絲子、王不留行等。此法適用于較大的根和根莖，洗去泥沙為主，洗的時間不宜過長，以免損失藥效，如羌活、防風(fēng)要動作

6、快，水中洗滌時間短、又稱“搶水洗”；有些含多量粘液成分的種子，水洗粘結(jié)成團，不宜水洗，如車子、葶藶于；對貝殼及某些動物藥材，如牡蠣、石決明、刺猬皮等臟垢較多，洗的時間要長一些。2、淋潤：藥材不直接放入水中，而用水或其它溶液(酒、醋)反復(fù)淋灑，并乘濕用草包或蒲包包裹，使藥材軟化，便于加工切制，如薄荷、佩蘭等。3、浸泡：浸是將藥材用于或酒，醋短時間浸漬，以溶液為藥材吸盡為度，能使藥材軟化，便于切制，如威靈仙、常山。泡是將藥物較長的伺浸在水中

7、，它能減除藥材的毒性物質(zhì)，如半夏、南星，能除去動物藥材附著的不潔物，如龜版、鱉甲、驢皮，虎骨等。浸泡的時間長短、應(yīng)隨地區(qū)、氣候、季節(jié)不同而異，校情況須定期換水和不斷攪拌，防止藥材發(fā)霉、腐爛，變質(zhì)；氣溫較高的季節(jié)浸泡時間宜短、氣溫較低的季節(jié)浸泡時間可稍長，一般浸泡至七八成透即可撈去，悶潤至全部軟透，動物之甲骨需將其附著物泡至腐敗，能與骨甲分離為度。4、水漂：將藥物浸于清水中，反復(fù)清洗，利用水來溶解、清除某些藥材的毒性，鹽分及腥臭味等，便于

8、服用和增強療較。水漂必須注意季節(jié)、時間以及水的多少和換水次數(shù)等，最好的季節(jié)是春秋兩季，此時溫度適宜，夏季氣溫高，易腐爛，冬季低溫，易凍結(jié)，都可能致使藥材變質(zhì)影響藥效。漂的時間，天涼稍長，天暖較短，并宜按不同的藥物和藥用部分而定，最好在流水中漂洗，半夏、南星等有毒根莖類，漂藥時間可長些，海藻、昆布等無毒物，漂洗時間可短些。5、漬：其目的和方法和浸、潤近似，適用于根莖類藥材，浸潤一般用清水，潰法既可用清水，也可用酒、醋，如大黃、黃連用酒漬。

9、6、腌：腌法是用食鹽或生姜、明礬等浸漬藥材，能達到解毒、防腐的目的，如鮮附子以鹽鹵水腌制，鮮半夏以鮮生姜、白礬腌制。7、提：提煉，主要使結(jié)晶體鹽類藥物通過水溶、沉淀濾去雜質(zhì)，重結(jié)晶使藥物純凈，如樸硝得煉成芒硝。8、水飛：系借藥物的微粒大小不同，在水中有不同的沉降速度，以制取微細粉末的一種方法。一般常用于礦物類藥材，操作時把已經(jīng)粉碎的藥物加水共研，研至乳缽底部無響聲時，再加較多的清水攪拌，樣藥材自然細浮粗沉，傾倒出上部的混懸液，然后再將剩

10、下的粗末繼續(xù)加水研磨，如此反復(fù)操作，至全部藥材都變成混懸液為止。將混懸液合并靜置沉淀，傾出清水，將沉淀物曬干研細備用。水飛能防止藥材研磨粉末時飛揚損耗，能將原藥中可溶于水的鹽類分離，能使藥物特別細膩，內(nèi)服時易于吸收，不致?lián)p傷腸胃，外用時可減少刺激，可提高療效，故不溶性的礦物、貝殼類藥材，如朱砂、雄黃、爐甘石、珍珠層粉、珍珠等，用作軟喉、點眼、制丸劑的掛衣，均可采用水飛法制備?；鹬品矊⑺幉闹苯踊蜷g接(或加入其他輔料)放置火上加熱處理的方法