(實(shí)驗(yàn)化學(xué))乙醇和苯酚的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)

1、《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》專題2物質(zhì)性質(zhì)的探究課題2乙醇和苯酚的性質(zhì)路橋中學(xué)張紅崗一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?.通過實(shí)驗(yàn)的方法進(jìn)一步認(rèn)識(shí)乙醇苯酚的重要的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)2.通過實(shí)驗(yàn)對(duì)比的方法認(rèn)識(shí)乙醇、苯酚因結(jié)構(gòu)上的差異引起性質(zhì)差異的原因并能比較醇羥基和酚羥基的化學(xué)活性3.學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)室制備酚醛樹脂的方法學(xué)會(huì)水浴加熱方法4.體驗(yàn)運(yùn)用實(shí)驗(yàn)方法探究物質(zhì)性質(zhì)的過程5.初步形成一定的分析推理與歸納能力二、實(shí)驗(yàn)藥品無水乙醇、苯酚晶體、鈉單質(zhì)、乙醚、苯、丙酮、四氯化碳、5%K2C

2、r2O7溶液2molL的硫酸溶液、濃硫酸、2molLNaOH溶液、0.01molLKMnO4溶液、濃溴水、FeCl3溶液、稀鹽酸、大理石、飽和碳酸氫鈉溶液三、實(shí)驗(yàn)操作和現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1、乙醇、苯酚與金屬鈉的反應(yīng)、乙醇、苯酚與金屬鈉的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)推測(cè)推測(cè)現(xiàn)象1、1mLC2H5OH(2mL乙醚)＋小塊鈉鈉沉在液體底部，并產(chǎn)生細(xì)小的氣泡2、1.5gC6H5OH（2mL乙醚）＋小塊鈉鈉浮在液面上四處游動(dòng)，產(chǎn)生較多的氣泡實(shí)際現(xiàn)象實(shí)際現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

3、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象1、1mLC2H5OH(2mL乙醚)小塊鈉鈉浮于液面上劇烈反應(yīng)四處游動(dòng)大約1min反應(yīng)完全2、1.5gC6H5OH（2mL乙醚）＋小塊鈉鈉浮于液面上周圍產(chǎn)生大量氣泡不斷有白色固體析出反應(yīng)由快逐漸變慢大約2min鈉全部反應(yīng)結(jié)論：結(jié)論：事實(shí)上實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與我們推測(cè)的不符合!以乙醚做溶劑時(shí)乙醇與鈉反應(yīng)比苯酚與鈉反應(yīng)快!事實(shí)上：事實(shí)上：如果用苯、丙酮、四氯化碳等溶劑來代替乙醚，也不能明顯的觀察（注：此實(shí)驗(yàn)也可以用酸性KMnO4代替酸性K2C

4、r2O7溶液）實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)3、乙醇的消化反應(yīng)、乙醇的消化反應(yīng)催化劑大概時(shí)間注意點(diǎn)效果比較濃硫酸1700C8min1.濃硫酸和乙醇按體積比3:1加入加入沸石防止溶液暴沸2.必須迅速升溫到1700Ca.濃硫酸和乙醇的量少一點(diǎn)好這樣加熱的時(shí)間短點(diǎn)b.酒精燈火焰要盡量大一點(diǎn)這樣加熱的時(shí)間短點(diǎn)時(shí)間較長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)危險(xiǎn)性大效果較好Al2O316min很容易發(fā)生倒吸時(shí)間太長(zhǎng)效果很差P2O52min1.P2O5要多一點(diǎn)如果P2O5太少實(shí)驗(yàn)會(huì)失敗.2.本實(shí)驗(yàn)反應(yīng)很劇

5、烈最好放在燒瓶中進(jìn)行如果放在試管中液體很可能沖出試管!時(shí)間短效果最好實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)4、苯酚的物理性質(zhì)、苯酚的物理性質(zhì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)主要現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)顏色狀態(tài)氣味無色晶體，有特殊氣味不純凈的苯酚為粉紅色，且溫度較高時(shí)為液體溶解性將少量苯酚（約0.5g)加入2mL水中振蕩，液體渾濁，加熱，渾濁逐漸消失苯酚在冷水中溶解度較小，溫度升高溶解度增大苯酚不宜太少實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)5、苯酚的化學(xué)性質(zhì)（、苯酚的化學(xué)性質(zhì)（取前面配制的苯酚溶液數(shù)滴稀釋到10mL待