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文檔簡介
1、1附件:飼料原料目錄第一部分通則一、本目錄所稱飼料原料,是指來源于動(dòng)物、植物、微生物或者礦物質(zhì),用于加工制作飼料但不屬于飼料添加劑的飼用物質(zhì)(含載體和稀釋劑)。飼料生產(chǎn)企業(yè)所使用的飼料原料均應(yīng)屬于本目錄規(guī)定的品種,并符合本目錄的要求。二、本目錄之外的物質(zhì)用作飼料原料的,應(yīng)當(dāng)經(jīng)過科學(xué)評(píng)價(jià)并由農(nóng)業(yè)部公告列入目錄后,方可使用。三、按照本目錄生產(chǎn)、經(jīng)營或使用的飼料原料,應(yīng)符合《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《飼料標(biāo)簽》等強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的要求。四、本目錄第二部分給
2、出了常用飼料原料加工術(shù)語的名稱、定義及其形成產(chǎn)品的修飾語,第三部分凡涉及到相應(yīng)術(shù)語的,其含義與第二部分的定義一致。五、本目錄第三部分原料列表給出了原料名稱,飼料原料標(biāo)簽中標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品名稱應(yīng)與列表中的“原料名稱”一致;飼料產(chǎn)品標(biāo)簽中“原料組成”所使用的原料名稱也應(yīng)與列表中的“原料名稱”一致?!霸厦Q”欄內(nèi)方括號(hào)列出的為飼料原料的常用別名,可以與括號(hào)前的名稱等同使用?!霸厦?十一、除目錄中有特殊規(guī)定外,植物性飼料原料的植物學(xué)純度通常不得低
3、于95%。十二、對(duì)飼料原料進(jìn)行瘤胃保護(hù)處理的,應(yīng)在原料標(biāo)簽中標(biāo)明瘤胃保護(hù)方法。第二部分飼料原料加工術(shù)語編號(hào)加工工藝定義常用名稱修飾語1氨化Ammoniation將粗飼料用氨或銨鹽進(jìn)行處理,改善其品質(zhì),提高其利用率。氨化2巴氏消毒Pasteurisation將物料加熱到一定的溫度并保持一定的時(shí)間、隨后急速冷卻的操作,以清除物料中的有害微生物。巴氏滅菌3爆裂Popping在不加水的條件下,通過加熱或烘炒,使谷物熟化、體積膨大、表面出現(xiàn)裂縫。
4、爆裂4剝皮去皮脫皮Peeling完全或部分去除谷物、豆類、種子、果實(shí)或蔬菜的種皮、果皮或內(nèi)殼。剝皮去皮脫皮5超臨界萃取Supercriticalextraction利用液體在超臨界區(qū)域兼具氣液兩性的特點(diǎn)及其對(duì)溶質(zhì)溶解能力隨壓力、溫度改變而在相當(dāng)寬的范圍內(nèi)變化的特性,實(shí)現(xiàn)溶質(zhì)溶解、分離的工藝。一般采用二氧化碳作為萃取劑。超臨界萃取6超濾Ultrafiltration用孔徑為0.0020.1微米的濾膜過濾液體。超濾7除臭Deodizatio
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