浦東大酒店經(jīng)營戰(zhàn)略研究.pdf

1、浦東是中國改革開放的前沿，浦東酒店業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的研究不僅具有理論價(jià)值，而且對于加入WTO之后的中國酒店業(yè)有著非常現(xiàn)實(shí)的指導(dǎo)意義。浦東大酒店是行業(yè)投資的涉外三星級酒店。上海申博的成功不僅要求酒店抓住商務(wù)、旅游與會(huì)展業(yè)大發(fā)展的機(jī)遇，又必須應(yīng)對國內(nèi)外大型酒店集團(tuán)和經(jīng)濟(jì)型酒店的競爭，對其經(jīng)營戰(zhàn)略的研究有著很強(qiáng)的代表性。 本文第一章分析了浦東大酒店的發(fā)展歷程和實(shí)際經(jīng)營狀況。第二章酒店經(jīng)營的行業(yè)背景和環(huán)境。第三章從競爭要素出發(fā)分析了酒店行業(yè)的

2、競爭狀況、第四章從需求分析入手，對酒店的消費(fèi)者進(jìn)行細(xì)分，確定了酒店的目標(biāo)定位。第五章提出浦東大酒店在新形勢下的營銷戰(zhàn)略和面向市場的競爭戰(zhàn)略，強(qiáng)調(diào)經(jīng)營項(xiàng)目深度和廣度的結(jié)構(gòu)性調(diào)整，開展關(guān)系營銷和個(gè)性化服務(wù)，推行電子商務(wù)和綠色營銷理念，尋求酒店經(jīng)營策略的突破。最后針對酒店的發(fā)展戰(zhàn)略，探討了企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟和企業(yè)產(chǎn)權(quán)制度改革等問題。 本文對上海以及浦東酒店經(jīng)營狀況的分析完全來自于作者平時(shí)工作的積累，對浦東酒店市場進(jìn)行明確細(xì)分，浦東市場的競爭