生物必修一《細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)》教學(xué)設(shè)計(jì)

1、《細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)》教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)設(shè)計(jì)渭南市大荔縣城郊中學(xué)渭南市大荔縣城郊中學(xué)邱荔邱荔一、教材分析一、教材分析《細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)》是人教版高中生物必修一《分子與細(xì)胞》第2章第4節(jié)的教學(xué)內(nèi)容，主要學(xué)習(xí)細(xì)胞中糖類和脂質(zhì)的種類和功能，本節(jié)內(nèi)容連同本章其他章節(jié)是對(duì)細(xì)胞的物質(zhì)組成的學(xué)習(xí)，是學(xué)習(xí)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的基礎(chǔ)。二、教學(xué)目標(biāo)二、教學(xué)目標(biāo)1知識(shí)目標(biāo)：（1）說出糖類的種類和作用。（2）列舉并說出脂質(zhì)的種類和作用。（3）說明生物大

2、分子以碳鏈為骨架。2能力目標(biāo)：（1）能進(jìn)行小組自主學(xué)習(xí)和探究合作學(xué)習(xí)。（2）會(huì)運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)、圖書、雜志進(jìn)行資料的收集和整理。（3）能運(yùn)用生物學(xué)知識(shí)解決社會(huì)生活中一些實(shí)際問題。3情感、態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo)：（1）認(rèn)同糖類和脂質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。（2）養(yǎng)成健康的生活方式和習(xí)慣。三、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：（1）糖類的種類和作用（2）說明生物大分子以碳鏈為骨架難點(diǎn)：（1）多糖的種類（2）生物大分子以碳鏈為骨架四、學(xué)情分析本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)緊密聯(lián)系生活，如平日膳食的

3、主要食物，脂肪在人和動(dòng)物體內(nèi)的分布等，學(xué)生也都有一定的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)，教師應(yīng)利用學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)展開教學(xué)，將有助于增加教學(xué)內(nèi)容的親和力。但學(xué)生對(duì)于多糖的種類不太容易理解，教師可以用比較形象的直觀的圖片等來幫助學(xué)生理解。五、教學(xué)方法1列表法：通過舉例、“思考與討論”列出表格來分析比較糖類和脂質(zhì)的種類和作用。2啟發(fā)、講解法：采用師生互動(dòng)探討式教學(xué)，通過具體事實(shí)，啟發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、思考相關(guān)知識(shí)并得出結(jié)論。六、教學(xué)設(shè)計(jì)六、教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)步驟教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)教

4、學(xué)目標(biāo)引入討論：1.作為早餐，你會(huì)選擇牛奶雞蛋還是面包開水？2.很多人對(duì)脂肪類食物敬而遠(yuǎn)之，脂肪真的如此可怕嗎？聯(lián)系實(shí)際，討論回答提出問題，激發(fā)學(xué)生興趣四、解決本節(jié)聚焦中的問題五、總結(jié)指導(dǎo)學(xué)生看這部分內(nèi)容，并請(qǐng)學(xué)生描述糖類的種類和作用，說出脂質(zhì)的種類和作用，生物大分子以什么為骨架？引導(dǎo)學(xué)生通過主動(dòng)思考來解決問題。再總結(jié)?？磿?，回答并理解。認(rèn)真歸納，牢記糖類種類和各自作用；脂質(zhì)的種類和各自作用；理解生物大分子以碳鏈為骨架。鞏固本節(jié)重難點(diǎn)知