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1、16必修必修32.22.2通過(guò)激素的調(diào)節(jié)教案通過(guò)激素的調(diào)節(jié)教案教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)1描述動(dòng)物和人體的激素調(diào)節(jié)。2討論促胰液素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程中,科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神所起的重要作用。3探討動(dòng)物激素在生產(chǎn)中的應(yīng)用。4運(yùn)用建構(gòu)模型的方法,建立血糖調(diào)節(jié)的模型。教學(xué)重點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)(1)促胰液素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程。(2)血糖平衡的調(diào)節(jié)。教學(xué)難點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)激素調(diào)節(jié)的實(shí)例分析。教學(xué)過(guò)程教學(xué)過(guò)程以“問(wèn)題探討問(wèn)題探討”引入。引入。(提示)計(jì)算:如果僅靠血液中的葡萄糖,馬拉松運(yùn)動(dòng)員
2、只能跑1min左右(0.8~1.2min)。討論:可能會(huì)導(dǎo)致血糖含量短暫的輕度下降,但仍能基本保持穩(wěn)定,不會(huì)影響運(yùn)動(dòng)。因?yàn)樵谶\(yùn)動(dòng)過(guò)程中,血糖會(huì)因補(bǔ)充肌肉消耗的糖類物質(zhì)而含量下降,同時(shí),血糖會(huì)隨時(shí)從儲(chǔ)能物質(zhì)的分解、轉(zhuǎn)化等得到補(bǔ)充。一激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn)一激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn)(板書(shū))(一)促胰素的發(fā)現(xiàn)〖資料分析及討論〗(略)學(xué)術(shù)背景:在20世紀(jì)之前,學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為,人和動(dòng)物體的一切生理活動(dòng)都是由神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)的。比如,對(duì)“胰液的分泌是如何調(diào)節(jié)的”這一問(wèn)題
3、,19世紀(jì)的學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為,胃酸刺激小腸的神經(jīng),神經(jīng)將興奮傳給胰腺,使胰腺分泌胰液。1.沃泰默的實(shí)驗(yàn)設(shè)想:胃酸刺激小腸的神經(jīng),神經(jīng)將興奮傳給胰腺,使胰腺分泌胰液。方法:?jiǎn)我蛔兞繉?shí)驗(yàn)法過(guò)程與現(xiàn)象(結(jié)果)A:稀鹽酸狗的上段小腸腸腔胰腺分泌胰液B:稀鹽酸狗靜脈胰腺不分泌胰液C:稀鹽酸狗的上段小腸腸腔(已切除通向該段小腸神經(jīng))胰腺分泌胰液沃泰默沃泰默的解釋:這是由于小腸上微小的神經(jīng)難以剔除干凈的緣故,所以是一個(gè)十分頑固的神經(jīng)反射。結(jié)論:胰液的分
4、泌是神經(jīng)反射2斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn)假設(shè):這種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不是神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)果,而是化學(xué)調(diào)節(jié)的結(jié)果:在鹽酸的作用下,小腸黏膜產(chǎn)生了一種化學(xué)物質(zhì),這種物質(zhì)進(jìn)入血液后,隨著血流到達(dá)胰腺,引起胰液的分泌。方法:?jiǎn)我蛔兞繉?shí)驗(yàn)法過(guò)程與現(xiàn)象(結(jié)果):A:稀鹽酸狗靜脈胰腺不分泌胰液B:小腸黏膜稀鹽酸砂子制成提取液狗靜脈胰腺分泌胰液實(shí)驗(yàn)結(jié)論:在鹽酸的作用下,小腸黏膜產(chǎn)生了一種化學(xué)物質(zhì),這種物質(zhì)進(jìn)入血液后,隨著血流到達(dá)胰腺,引起胰液的分泌。故,這種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不是神
5、經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)果,而是化學(xué)調(diào)節(jié)的結(jié)果。3.巴甫洛夫的研究365.人體及動(dòng)物激素生理功能研究的實(shí)驗(yàn)方法和觀察指標(biāo)1)實(shí)驗(yàn)方法(1)切除法:手術(shù)切除內(nèi)分泌腺以研究其分泌激素的生理功能的研究方法。①對(duì)照實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)組:手術(shù)切除實(shí)驗(yàn)動(dòng)物某內(nèi)分泌腺對(duì)照組:對(duì)動(dòng)物只做手術(shù)切口,不摘除內(nèi)分泌腺②適用范圍:除難以切除的腺體或比較分散的腺體、太小的動(dòng)物外均可。(2)移植法:在動(dòng)物體內(nèi)移植一種該動(dòng)物沒(méi)有的內(nèi)分泌腺,觀察現(xiàn)象,得出結(jié)論的研究方法。(3)飼喂法:將激素
6、以食物的形式喂養(yǎng)動(dòng)物,觀察現(xiàn)象,得出結(jié)論的研究方法。①對(duì)照實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)組:實(shí)驗(yàn)動(dòng)物+普通飼料+激素對(duì)照組:實(shí)驗(yàn)動(dòng)物+普通飼料②適用范圍:氨基酸衍生物類激素和脂質(zhì)類激素,如甲狀腺激素和性激素等。(4)注射法:通常不能飼喂的激素(如胰島素、促胰液素等),通過(guò)注射器注射入動(dòng)物體內(nèi),觀察其變化的研究方法(氨基酸衍生物類激素和脂質(zhì)類激素功能的研究同樣可用此法)。2)觀察指標(biāo)(1)甲狀腺激素:實(shí)驗(yàn)動(dòng)物活動(dòng)狀態(tài)、耗氧量、發(fā)育程度(如是否發(fā)生變態(tài))、耐氧能
7、力等。(2)胰島素:實(shí)驗(yàn)動(dòng)物活動(dòng)狀態(tài)、血糖含量測(cè)定等。(3)胰高血糖素:實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的血糖含量尿糖測(cè)定等。(4)生長(zhǎng)激素:實(shí)驗(yàn)動(dòng)物體長(zhǎng)、體重測(cè)定等。(5)性激素:實(shí)驗(yàn)動(dòng)物第二性征的改變、交配行為等。二激素調(diào)節(jié)的實(shí)例(一)激素調(diào)節(jié)實(shí)例一激素調(diào)節(jié)實(shí)例一血糖平衡的調(diào)節(jié)1血糖的來(lái)路和去路途徑過(guò)程作用食物糖類消化吸收即“淀粉→麥芽糖→葡萄糖”血糖的主要、根本來(lái)源肝糖原分解主要調(diào)節(jié)形式,靈活調(diào)節(jié)來(lái)路非糖物質(zhì)(脂肪、氨基酸等)轉(zhuǎn)變成葡萄糖糖異生過(guò)程氧化分
8、解主要、最終利用形式合成肝糖原、肌糖原重要調(diào)節(jié)形式,動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié)去路轉(zhuǎn)變成脂肪、氨基酸等非糖物質(zhì)重要儲(chǔ)存形式2相關(guān)激素的調(diào)節(jié)血糖平衡調(diào)解中最主要的是胰島分泌的胰島素和胰高血糖素。胰島素的生理功能是:促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝取、利用、儲(chǔ)存葡萄糖,同時(shí)能夠抑制肝糖原分解和非糖類物質(zhì)甘油、脂肪酸等轉(zhuǎn)化為葡萄糖,從而使血糖水平降低;胰高血糖素的生理功能是:促進(jìn)肝糖原分解,并促進(jìn)一些非糖類物質(zhì)甘油、脂肪酸等轉(zhuǎn)化為葡萄糖,從而使血糖水平升高。(補(bǔ)充)腎上腺素
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