商超業(yè)務(wù)五要素

1、短短幾年時(shí)間，商超已經(jīng)從一個(gè)新生事物變成一統(tǒng)零售業(yè)天下的主流渠道。商超渠道業(yè)務(wù)較傳統(tǒng)通路要“難”得多，廠方業(yè)代要面臨進(jìn)店、定條碼、上架、搶排面、簽合同、促銷、上刊、爭取特殊陳列、各種費(fèi)用談判、甚至罰款等等一系列問題。對(duì)國內(nèi)眾多長期做傳統(tǒng)通路的企業(yè)和營銷人員來講，商超渠道的業(yè)務(wù)似乎“神秘、復(fù)雜，充滿風(fēng)險(xiǎn)，而且無處下手”。實(shí)際上，洞悉商超業(yè)務(wù)之“真相”，排除眾多業(yè)務(wù)細(xì)節(jié)問題對(duì)注意力的干擾，商超業(yè)務(wù)其實(shí)可以歸結(jié)為五個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)——商超五要素：條碼

2、、排面、價(jià)格、促銷、服務(wù)。一、條碼：（不同的產(chǎn)品品項(xiàng)對(duì)應(yīng)著不同的商業(yè)條碼，商超業(yè)務(wù)中進(jìn)店的條碼數(shù)，也一、條碼：（不同的產(chǎn)品品項(xiàng)對(duì)應(yīng)著不同的商業(yè)條碼，商超業(yè)務(wù)中進(jìn)店的條碼數(shù)，也就是進(jìn)店的產(chǎn)品種數(shù)）。就是進(jìn)店的產(chǎn)品種數(shù)）。反?。孩俦竟井a(chǎn)品線是否健全，是否在某一細(xì)分市場沒有產(chǎn)品可用？有否在產(chǎn)品線完善方面及時(shí)向公司提出具體建議。②公司的現(xiàn)有產(chǎn)品是否已全面進(jìn)超市上架銷售？分析：市場細(xì)分日益明顯，同一類商品存在不同的價(jià)位區(qū)間，每一個(gè)價(jià)位區(qū)間都有其

3、特定的消費(fèi)群，同時(shí)每一個(gè)價(jià)位區(qū)間里又充斥著各個(gè)廠家各個(gè)品牌的產(chǎn)品互相競爭。以方便面行業(yè)為例：如上表所示，每一個(gè)價(jià)位區(qū)間都猶如一個(gè)局部的小戰(zhàn)場，各廠家在此展開激烈競爭，切分這一小塊市場蛋糕。如果某廠家產(chǎn)品品項(xiàng)不全——在某一個(gè)包裝形式、某一種口味或某一個(gè)價(jià)位區(qū)間沒有產(chǎn)品推出，就等于在這一細(xì)分市場上主動(dòng)退出競爭，將這一小塊市場拱手讓人。這種模式方便消費(fèi)者選購，但各廠家產(chǎn)品無法集中陳列不便于廠家推銷自己的產(chǎn)品。應(yīng)用對(duì)策：①遵守超市的口味別陳列規(guī)

4、定②同一口味區(qū)內(nèi)盡可能使自己產(chǎn)品“上下打通，豎直排列”。形成集中陳列效果如圖：三、價(jià)格：（超市內(nèi)產(chǎn)品向消費(fèi)售買的價(jià)位）三、價(jià)格：（超市內(nèi)產(chǎn)品向消費(fèi)售買的價(jià)位）反?。涸摮斜酒穬r(jià)格和針對(duì)性競品相比，誰更實(shí)惠？分析：商超渠道較傳統(tǒng)通路的優(yōu)勢(shì)其一是自選式購物環(huán)境，其二就是價(jià)格。各大超市之間互相競爭的熱點(diǎn)也是價(jià)格。消費(fèi)者超市購物其決定因素很大程度上也是在“比較”價(jià)格。超市終端零售價(jià)提高或者降低5分錢都會(huì)對(duì)產(chǎn)品的銷量帶來巨大影響。怎樣確定你的超市