論如何完善超市采購工作.pdf

1、鷺 南 大 學 不 頁士 學 位 論 文題 目 中英對 照 論 如何完善超 市采購 工 作弓’作者 姓名 賴 健指 導 老 師 姓 名 張傳 店、博 士、 教授學科 專 業(yè) 名稱 工 商催理論 文 提 交 日期 二 零 零 四年 五 月論 文答 辯 日期答辯委 員會 主 席論文評 閱人學位 授 予 單位 和 日期目 錄中文 摘 要 一英 文 摘 要 一緒 論，一研 究 的 背 景、 目的 私 對 象 一采 購 的 目標 體 系，一采 購

2、 考 核 的 指 標 體 系 一如 何 選 擇 供 應 商 一選 擇 供 應 商應 考 慮 的 因 素 一如 何 組 織 供 應 商 商 品 一備 選 商 品 的 選 擇 與 陳 列 一各 選 系列 選 擇 的 要 點 一備 選 系 列 的 陳 列 方 式·一二 如 何 診 斷 超 市 商 品 結(jié) 構(gòu) 一如 何 診 斷 全 公 司 全 店 的 商 品 構(gòu) 成·一如 何 按 顧 客 構(gòu) 成 診 斷 商 品 構(gòu) 成 問題

3、 一價 格 線 與 價 格 帶 診 斷法·一通 道 費 一超 市 與 供 應 商 引 通 道 費導 致 關(guān) 系緊 張·一通 道 費收 取 探 討 一通 道 費收取 應 遵 循 的 規(guī) 律 和 原 則·一超 市 收 取 通 道 費 總 結(jié) 一如 何 提 高采 購 環(huán) 節(jié) 效 益 一缺 貨 管 理·一滯 銷 品 管理，一白由 品 牌 開 發(fā) 一差 異 化 經(jīng) 營·一買 斷 經(jīng) 營·