湖南淡水珍珠現(xiàn)狀及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的構(gòu)想.pdf

1、湖南位于長江中游荊江南岸，洞庭湖在湖南省境內(nèi)，是淡水珍珠主導(dǎo)育珠蚌源——三角帆蚌(Hyriopsiscumingii)的主要原產(chǎn)地，既有豐富的天然蚌種資源，又有優(yōu)質(zhì)水域的環(huán)境優(yōu)勢(shì)，淡水珍珠養(yǎng)殖技術(shù)也在國內(nèi)處于領(lǐng)先水平，發(fā)展淡水珍珠產(chǎn)業(yè)有著優(yōu)越的物質(zhì)、環(huán)境與技術(shù)基礎(chǔ)。淡水珍珠作為湖南大漁業(yè)的重要組成部分，在經(jīng)過40余年的研究試驗(yàn)階段、技術(shù)改革階段與技術(shù)改進(jìn)成熟階段等三個(gè)發(fā)展歷程后，已取得長足的進(jìn)步與發(fā)展，并成為湖南漁業(yè)提高效益、優(yōu)化結(jié)構(gòu)、

2、發(fā)展經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。據(jù)2003年不完全統(tǒng)計(jì)：湖南淡水珍珠的育珠水域面積已達(dá)到2.0萬公頃、淡水珍珠產(chǎn)量已達(dá)到458噸、淡水珍珠蚌吊養(yǎng)量已達(dá)到3.0億盡，占全國總量的50％、全世界的45％。已成為世界淡水珍珠的主產(chǎn)區(qū)。湖南淡水珍珠養(yǎng)殖在經(jīng)過此起彼伏的艱難曲折發(fā)展之后，已在發(fā)展中得到逐步前進(jìn)，在改進(jìn)中得到逐步提高，養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)如火如荼。但在艱難曲折的發(fā)展歷程中，盡管取得了成績，積累了經(jīng)驗(yàn)，卻也存在不容忽視的問題：養(yǎng)殖業(yè)雖然很活躍，科研經(jīng)費(fèi)投

3、入?yún)s不足，科研滯后于生產(chǎn)；養(yǎng)殖與加工嚴(yán)重失衡，加工設(shè)備和加工技術(shù)落后、加工企業(yè)少、加工產(chǎn)品單一、難以形成品牌，整體加工率1％，珍珠產(chǎn)業(yè)發(fā)展危機(jī)重重；行業(yè)管理缺乏規(guī)范，野生蚌資源過度捕撈、育珠蚌種質(zhì)退化、生長速度緩慢、抗逆性減弱、養(yǎng)殖技術(shù)參差不齊、質(zhì)量難以保證，服務(wù)體系不健全；無龍頭企業(yè)、無大型珍珠批發(fā)交易市場，銷售渠道受制于人，影響產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。 湖南淡水珍珠隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和市場領(lǐng)域的開拓與擴(kuò)大，已逐步向規(guī)?；⒓s化、產(chǎn)業(yè)

4、化、規(guī)范化、多樣化、質(zhì)量型方向發(fā)展?？v觀當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期國際國內(nèi)珍珠消費(fèi)市場的發(fā)展趨勢(shì)，湖南淡水珍珠產(chǎn)業(yè)仍存在較大的發(fā)展空間和潛力，但必須理清自己的思路，明確今后的目標(biāo)：長江中游地區(qū)，特別是環(huán)洞庭湖區(qū)仍將是淡水珍珠的主要產(chǎn)區(qū)；育珠技術(shù)將上升到一個(gè)新臺(tái)階，正圓珠比率將達(dá)到5％、特色珠比率達(dá)到10％、中高檔珠比率達(dá)到20％；淡水有核珍珠將逐步替代無核珍珠，特色珍珠將是市場所需，正圓珠、異形珠、大型珠以及象形珠將成為消費(fèi)者的新寵；珍珠系列產(chǎn)