平陽縣茶葉產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)狀及發(fā)展策略研究.pdf

1、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)濟(jì)在這個(gè)世界趨于統(tǒng)一的環(huán)境下已經(jīng)成為目前世界經(jīng)濟(jì)的主要發(fā)展方式，而我國的茶葉生產(chǎn)也面臨著國內(nèi)外的雙重壓力。茶葉生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化正成為茶葉領(lǐng)域的未來發(fā)展方向，產(chǎn)業(yè)化是茶葉領(lǐng)域的新的銷售方式，也成為茶葉史上的一次改革。為實(shí)現(xiàn)我國茶葉生產(chǎn)與銷售的產(chǎn)業(yè)化，就需要充分了解市場，與大公司合作，團(tuán)結(jié)大量的中小型的茶葉制作公司，進(jìn)而把茶葉的生產(chǎn)與工人、企業(yè)的盈利很好的聯(lián)系在一起，從而大大降低了中小型企業(yè)不能很好的與市場相融合的缺陷，創(chuàng)建與時(shí)俱進(jìn)的產(chǎn)

2、業(yè)模式。
　　本文以浙江省平陽縣為研究對象，采用文獻(xiàn)檢索法和問卷調(diào)查法等，系統(tǒng)分析了全縣茶葉生產(chǎn)及銷售現(xiàn)狀，并從發(fā)展條件及產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢方面，對平陽茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)行了深入全面地分析。平陽茶葉已成為當(dāng)?shù)匦б孓r(nóng)業(yè)五大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，至2012年，全縣茶園總種植面積為3.01萬畝，茶葉年產(chǎn)值達(dá)8200萬元，茶樹品種以自行選育的特早生茶樹良種——平陽特早茶為主。通過不斷引進(jìn)新的茶樹品種以優(yōu)化茶類品種結(jié)構(gòu)，茶葉產(chǎn)業(yè)已成為山區(qū)農(nóng)民增收的重要途徑。其

3、中，又以“平陽早香茶”的種植面積最廣。表明該縣在發(fā)展條件及產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢方面都具有很好的基礎(chǔ)。
　　但隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)升級，茶葉生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展過程中遇到了一些障礙，通過深入分析后發(fā)現(xiàn)，這些問題主要集中在:產(chǎn)業(yè)規(guī)模偏小，品牌結(jié)構(gòu)單一;茶園基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，茶葉加工技術(shù)水平有待提高;品牌知名度不高，市場營銷網(wǎng)絡(luò)不健全;茶葉企業(yè)實(shí)力不強(qiáng)，相關(guān)茶品產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后，缺乏品種結(jié)構(gòu)合理性等。
　　為有效解決目前產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中存在的問題，本文提