白菊營(yíng)銷策略研究【文獻(xiàn)綜述】

1、0文獻(xiàn)綜述白菊營(yíng)銷策略研究白菊營(yíng)銷策略研究市場(chǎng)營(yíng)銷理論經(jīng)歷了近百年的發(fā)展歷程：首先，經(jīng)濟(jì)學(xué)家尤金麥卡錫在其著作《基礎(chǔ)市場(chǎng)營(yíng)銷》中，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，提出了產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、渠道策略和促銷策略，簡(jiǎn)稱為“4PS”的營(yíng)銷組合策略，構(gòu)成了現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的基本內(nèi)容。而后，美國(guó)勞特朋提出了瞄準(zhǔn)消費(fèi)者需求，消費(fèi)者所愿意支付的成本，消費(fèi)者的便利性，與消費(fèi)者溝通的注重以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向的“4Cs”營(yíng)銷理論。美國(guó)學(xué)者舒爾茨又在此基礎(chǔ)上提出了新的“4Rs”

2、營(yíng)銷組合理論：關(guān)聯(lián)、反應(yīng)、關(guān)系和回報(bào)。當(dāng)前市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的研究己細(xì)化到市場(chǎng)營(yíng)銷的各個(gè)環(huán)節(jié)以及不同的行業(yè)的具體營(yíng)銷。農(nóng)產(chǎn)品作為人類生活的必需品和重要的戰(zhàn)略物資，國(guó)內(nèi)外很多學(xué)者也對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷進(jìn)行了研究，就本文涉及到的主要參考文獻(xiàn)來(lái)講，可以歸類為以下幾個(gè)方面：1國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的研究20世紀(jì)初國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家首先開(kāi)始進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的研究。美國(guó)在農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷研究方面一直領(lǐng)先于各國(guó)，美國(guó)人Weld在1916年發(fā)表了《農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(MarketingofF

3、armProducts)》的論著為早期的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷理論的形成奠定了基礎(chǔ)。1.1農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的品牌策略理論隨著產(chǎn)品同質(zhì)化的到來(lái)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。如今的市場(chǎng)已然不再是產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)，而是品牌的競(jìng)爭(zhēng)。東京大學(xué)的LilyY.Kiminami、YuichiMizouchi和AkiraKiminami（2003）認(rèn)為為了使消費(fèi)者能夠識(shí)別農(nóng)產(chǎn)品的安全性，農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)是非常必要的。消費(fèi)者也愿意為品牌產(chǎn)品支付額外的費(fèi)用或者支付維持農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的成本。2段

4、。樹(shù)立農(nóng)產(chǎn)品品牌觀念、制定科學(xué)的農(nóng)產(chǎn)品品牌策略、提供足夠的農(nóng)產(chǎn)品品牌保障制度是推動(dòng)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的重要因素。2.2農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的目標(biāo)市場(chǎng)策略理論農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)具有巨大的潛力。李蘇、韓科鋒（2004）指出通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分可以幫助農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者經(jīng)營(yíng)者發(fā)現(xiàn)未被滿足的市場(chǎng)需求從而獲得市場(chǎng)機(jī)會(huì)，但是在選擇目標(biāo)市場(chǎng)時(shí)要避免走入誤區(qū)。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)飽和的實(shí)質(zhì)是農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)上某一座標(biāo)點(diǎn)上的消費(fèi)者需求得到了較好滿足，消費(fèi)需求的變化不斷產(chǎn)生顯性或隱性的新的需求點(diǎn)，因

5、此市場(chǎng)空白是絕對(duì)的。2.3農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的產(chǎn)品策略理論我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，雖然農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量名列世界前茅，但是范永立（2004）指出，目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)差距較大。農(nóng)產(chǎn)品分級(jí)包裝未能得到充分重視，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展相對(duì)滯后。薛莉(2005)運(yùn)用產(chǎn)品生命周期延展策略，給出處于成長(zhǎng)期和成熟期的農(nóng)產(chǎn)品延展生命周期的措施，以使產(chǎn)品在有獲利性的成長(zhǎng)期和成熟期最大限度地保持獲利的勢(shì)頭，并使有衰退跡象的產(chǎn)品重新獲利形成新一輪的增長(zhǎng)。席芙蓉（20

6、07）進(jìn)一步指出企業(yè)提供差異性產(chǎn)品無(wú)形中為潛在進(jìn)入者設(shè)置了一道進(jìn)入壁壘；同時(shí)差異化戰(zhàn)略可以幫助公司開(kāi)拓新的市場(chǎng)領(lǐng)域，緩解公司所面臨的競(jìng)爭(zhēng)壓力；差異化產(chǎn)品可以更好的滿足消費(fèi)者需求，這就促使企業(yè)提高銷售量或允許企業(yè)制定更高的價(jià)格。2.4農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷的價(jià)格策略理論農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格關(guān)乎農(nóng)民和農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的切身利益，更關(guān)乎社會(huì)穩(wěn)定。辛賢(2003)在改進(jìn)價(jià)差理論模型基礎(chǔ)上建立了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)差模型，并進(jìn)一步提出了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格決定的長(zhǎng)期模型和短期模型。蔣侃(20