飲料企業(yè)區(qū)域物流網(wǎng)絡的分析與物流配送模式的選擇.pdf

1、隨著我國市場經(jīng)濟體制的不斷深化,尤其是加入WTO之后國內(nèi)外市場競爭不斷加劇,快速消費品作為消費品市場的重要支撐點,對其物流服務需求的內(nèi)涵不斷深化和提高.食品飲料是典型的快速消費品.本文重點對食品飲料行業(yè)進行相關的論述和分析. 物流管理是食品飲料企業(yè)日益重視的一環(huán),目前國內(nèi)的現(xiàn)狀是物流管理的水平還不高,物流運作的方式方法還不成熟,沒有形成一套大家公認的相對固定的物流運作模式.對于食品飲料行業(yè)來講,企業(yè)的物流如何進行運作,對物流資源

2、又如何地分配和使用,是本文要解決的一個題目.現(xiàn)在國內(nèi)的快速消費品行業(yè),利潤空間越來越小,物流成本的壓力非常大.在可口可樂這樣的公司里面,物流成本在總成本當中占了差不多60﹪左右,比重相當之大.所以控制物流成本是物流管理中的重點.本文介紹的物流設計,通過采用數(shù)據(jù)計算的辦法,來科學而有效的降低物流成本,同時,這種方法本身就是一種物流運作的計劃,是管理的一部分,能夠有效和前瞻性的對區(qū)域的物流管理作出決策. 通過這樣的物流設計,不僅可以

3、知道在一個區(qū)域內(nèi)需要的物流資源有哪些,而且還可以指導第三方物流或外租公司的合作價格在多少范圍內(nèi)可以跟公司合作,超過多少價格還是自營運作更好.這些都是物流設計的目標和作用.本文先論述物流設計的一般方法和步驟,后面再結合一個具體的案例,對區(qū)域的企業(yè)物流運作進行具體的分析和論述,從而得出結論,得到所需要的物流資源,并設計和選擇合適的物流配送模式. 分析和設計的主要內(nèi)容和流程是:首先是論述預測銷量的方法,然后對倉儲,倉庫進行設計,主要是