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文檔簡介
1、近年來,隨著國民經(jīng)濟發(fā)展、居民收入增加、消費觀念和飲食結(jié)構(gòu)的改變,我國乳制品的生產(chǎn)能力大幅提高,我國乳品消費量呈穩(wěn)步增長趨勢?!笆濉逼陂g,國家加大了對乳品行業(yè)的政策扶持力度,積極推行“學(xué)生飲用奶計劃”,并通過傳媒宣傳,培養(yǎng)國民乳品消費習(xí)慣,為乳品行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了良好的政策環(huán)境。據(jù)國家統(tǒng)計局預(yù)測,我國乳業(yè)市場潛力巨大,中國乳制品市場在未來10年中將是世界上潛力最大的乳品消費市場。 北京冰凌花乳業(yè)有限公司是一家專注于乳制品產(chǎn)業(yè)與關(guān)
2、聯(lián)產(chǎn)業(yè)的大型集團企業(yè),擁有國際一流的生產(chǎn)設(shè)備、精英團隊,依托生態(tài)奶源基地,實施規(guī)?;?jīng)營、制度化管理,應(yīng)以消費者需求為導(dǎo)向,不斷研發(fā)營養(yǎng)、健康的新產(chǎn)品,滿足其日益多元化的消費需求。 因此,本文結(jié)合我國目前乳業(yè)的生產(chǎn)、銷售及市場需求,綜合采用問卷調(diào)查法、比較研究法、數(shù)理統(tǒng)計法和邏輯分析法,對目前國內(nèi)外乳品行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境和營銷現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢進(jìn)行跟蹤調(diào)研分析,對北京冰凌花乳業(yè)公司營銷現(xiàn)狀和營銷策略進(jìn)行了系統(tǒng)研究。 首先對北京冰凌
3、花乳業(yè)公司面臨的機遇與挑戰(zhàn)分析。目前我國乳品消費量逐年增加,市場前景廣闊,為企業(yè)提供了機遇;我國乳品市場競爭激烈,大型乳業(yè)公司利用雄厚資金,開展價格戰(zhàn)、廣告戰(zhàn),使乳品行業(yè)毛利率下降,對企業(yè)發(fā)展提出了挑戰(zhàn)。 通過對冰凌花公司針對北京及周邊乳品市場的調(diào)研分析,設(shè)計營銷策略和方法,包括產(chǎn)品組合策略、包裝策略、價格策略和促銷的方法等營銷手段,旨在使冰凌花公司目前的營銷策略符合乳品行業(yè)的基本規(guī)律,促使冰凌花產(chǎn)品在市場中得以生存與發(fā)展。
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