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文檔簡介
1、便利店作為滿足顧客便利性、應(yīng)急性需求的零售業(yè)態(tài),已成為最具競爭力的零售業(yè)態(tài)之一。起源于美國的便利店,在同本和臺灣得到了迅速發(fā)展,經(jīng)過一系列系統(tǒng)革新,其特點(diǎn)被發(fā)揮到極至。20世紀(jì)90年代,便利店在我國大陸地區(qū)起步,隨后在沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),特別是上海形成一定的規(guī)模。 北京地區(qū)便利店起步較晚,目前還處于市場導(dǎo)入期,盈利困難,在發(fā)展中存在著一系列問題。由于便利店具有距離的便利性、購物的便利性、時間的便利性和服務(wù)的便利性,其發(fā)展對北京地區(qū)
2、具有重要意義,有關(guān)北京地區(qū)便利店的發(fā)展問題值得系統(tǒng)探討。本文運(yùn)用零售業(yè)態(tài)發(fā)展等相關(guān)理淪,并結(jié)合北京便利店發(fā)展的外部具體環(huán)境和現(xiàn)實(shí)狀況與問題,對北京地區(qū)便利店的發(fā)展對策進(jìn)行了研究。 首先,回顧了國內(nèi)外便利店發(fā)展歷史,對便利店與超市進(jìn)行了經(jīng)營方式的比較,并結(jié)合零售業(yè)態(tài)發(fā)展變革的相關(guān)理論,分析了影響便利店發(fā)展的因素,包括社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和消費(fèi)者收入水平、消費(fèi)者需求的變化與發(fā)展、人口狀況、相關(guān)商業(yè)業(yè)態(tài)的發(fā)展、科技發(fā)展水平、相關(guān)政策與法律
3、等外部環(huán)境因素和便利店零售組織對經(jīng)營方式的調(diào)整和業(yè)態(tài)的創(chuàng)新。 然后,對北京地區(qū)便利店發(fā)展環(huán)境進(jìn)行了具體分析,北京具有便利店發(fā)展的經(jīng)濟(jì)、人口、科技、政策法律環(huán)境基礎(chǔ);雖然目前其消費(fèi)者具有一定的規(guī)模限制,但隨著經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步發(fā)展,生活方式和消費(fèi)模式的進(jìn)一步改變,便利性消費(fèi)需求將增加;目前北京便利店的競爭主要來自超市、食雜店和快餐店,便利店間競爭不大,便利店密度較低,具有大的發(fā)展空間。 接著,探討了北京便利店發(fā)展意義與現(xiàn)狀,在分析
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