跨國(guó)飯店集團(tuán)在我國(guó)擴(kuò)張戰(zhàn)略的效應(yīng)分析及對(duì)策研究.pdf

1、跨國(guó)飯店集團(tuán)不僅包括在自己國(guó)家內(nèi)擁有飯店企業(yè)，還包括在自己國(guó)家之外的海外市場(chǎng)擁有各類管理合同、契約和企業(yè)的飯店公司，它能夠建立全球市場(chǎng)營(yíng)銷和購(gòu)買網(wǎng)絡(luò)，并通過(guò)良好的專業(yè)技能來(lái)滿足現(xiàn)有顧客及潛在顧客的需求?？鐕?guó)飯店集團(tuán)的興起促進(jìn)了飯店業(yè)更良性的發(fā)展、資源更有效的利用以及飯店行業(yè)的日益全球化。 我國(guó)作為近年來(lái)興起的主要旅游目的地之一，也大大地吸引了跨國(guó)飯店集團(tuán)的進(jìn)入。從1982年建國(guó)飯店被香港半島集團(tuán)管理到現(xiàn)在的25年時(shí)間里，外國(guó)飯店

2、的資金和管理大規(guī)模進(jìn)入我國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，尤其是外國(guó)飯店管理公司的進(jìn)入，幾乎沒(méi)有任何門檻。這樣就形成國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)國(guó)內(nèi)化的態(tài)勢(shì)，在各個(gè)城市尤其一些大型城市核心商業(yè)區(qū)，跨國(guó)飯店鱗次櫛比，已經(jīng)構(gòu)成一個(gè)鮮明的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。那么，跨國(guó)飯店集團(tuán)的大量進(jìn)入，對(duì)于我國(guó)飯店業(yè)來(lái)說(shuō)是好是壞呢?觀點(diǎn)不盡相同。有的觀點(diǎn)認(rèn)為進(jìn)入跨國(guó)飯店集團(tuán)的進(jìn)入給我國(guó)帶來(lái)先進(jìn)的管理理念和高級(jí)的管理人才，沒(méi)有跨國(guó)飯店集團(tuán)，就沒(méi)有我國(guó)飯店業(yè)的今天，我們應(yīng)該積極吸引跨國(guó)飯店集團(tuán)的進(jìn)入。另外也有

3、觀點(diǎn)認(rèn)為，跨國(guó)飯店集團(tuán)的進(jìn)入瓜分了我國(guó)飯店行業(yè)的客源市場(chǎng)，我國(guó)飯店行業(yè)的高額利潤(rùn)被其掠去，就是在飯店行業(yè)利潤(rùn)極高的情況下，我國(guó)本土飯店依然虧損，我們應(yīng)該控制跨國(guó)飯店集團(tuán)的進(jìn)入。因此，作者認(rèn)為有必要分析跨國(guó)飯店集團(tuán)在我國(guó)擴(kuò)張戰(zhàn)略給我國(guó)飯店業(yè)帶來(lái)的效應(yīng)，到底給我們帶來(lái)了什么樣的效應(yīng)，到底我們本土飯店應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)。 本文以飯店全球化為背景，以在我國(guó)排名前五的跨國(guó)飯店集團(tuán)為實(shí)例，以數(shù)據(jù)和事實(shí)作為切入點(diǎn)，對(duì)跨國(guó)飯店集團(tuán)在我國(guó)擴(kuò)張戰(zhàn)略對(duì)我國(guó)

4、飯店業(yè)的效應(yīng)進(jìn)行了系統(tǒng)分析，一方面，深刻地分析了跨國(guó)飯店集團(tuán)在我國(guó)的擴(kuò)張戰(zhàn)略，主要從區(qū)位分布、品牌陣營(yíng)以及經(jīng)營(yíng)模式這三個(gè)方面來(lái)分析。另一方面，重點(diǎn)分析它們的進(jìn)入給我國(guó)飯店業(yè)帶來(lái)什么樣的效應(yīng)，我國(guó)本土飯店應(yīng)該如何去應(yīng)對(duì)。 全文在結(jié)構(gòu)上分為六章： 第一章是緒論部分，回答了為什么、做什么、怎樣做的問(wèn)題，圍繞著本文的研究主題，分析了選題原因、研究思路、研究方法、理論意義以及實(shí)際價(jià)值等。 第二章是跨國(guó)飯店集團(tuán)擴(kuò)張戰(zhàn)略的理論

5、論述，包括擴(kuò)張戰(zhàn)略理論、跨國(guó)公司對(duì)外直接投資理論、產(chǎn)品開發(fā)理論以及利潤(rùn)鏈理論。 第三章是分析跨國(guó)飯店集團(tuán)在我國(guó)擴(kuò)張的現(xiàn)狀分析，在介紹我國(guó)飯店業(yè)發(fā)展的總體狀況的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)分析了跨國(guó)飯店集團(tuán)在我國(guó)的擴(kuò)張現(xiàn)狀，這一部分內(nèi)容以在我國(guó)發(fā)展前五的跨國(guó)飯店集團(tuán)為實(shí)例，從擴(kuò)張模式、區(qū)域分布和品牌陣營(yíng)三個(gè)方面進(jìn)行分析。 第四章進(jìn)行跨國(guó)飯店集團(tuán)擴(kuò)張戰(zhàn)略對(duì)我國(guó)飯店業(yè)的效應(yīng)分析，通過(guò)建立跨國(guó)飯店集團(tuán)在我國(guó)擴(kuò)張戰(zhàn)略效應(yīng)分析模型，分析跨國(guó)飯店集團(tuán)