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1、在經(jīng)濟(jì)全球化和信息化的推動(dòng)下,隨著民航體系戰(zhàn)略大重組的日益深化,航空運(yùn)輸業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,民航原有的體制和發(fā)展模式已經(jīng)越來(lái)越不能適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。作為航空運(yùn)輸業(yè)副業(yè)的航空配餐業(yè)也存在著類(lèi)似的問(wèn)題。隨著東航集團(tuán)和新加坡航空的戰(zhàn)略合作日益深入和緊密,東航集團(tuán)下屬的東航食品板塊重組已經(jīng)迫在眉睫,必須摒棄原有陳舊的思想和理念,通過(guò)整合現(xiàn)有板塊內(nèi)優(yōu)質(zhì)資源,提升東航食品板塊的核心競(jìng)爭(zhēng)力,走規(guī)?;缆?,才能為東航集團(tuán)實(shí)現(xiàn)整體二次飛越提供保障。本
2、文共分七章,通過(guò)對(duì)東航集團(tuán)下屬14家航空配餐企業(yè)目前實(shí)際情況和操作模式的深入調(diào)研和實(shí)際論證,應(yīng)用現(xiàn)代企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)能力等戰(zhàn)略思維,借鑒了企業(yè)重組和整合研究的相關(guān)理論,著重分析了東航食品板塊目前所處的實(shí)際地位和現(xiàn)實(shí)狀況,并以此為基礎(chǔ),對(duì)東航集團(tuán)下屬的東航食品板塊重組給出了可行性的重組建議方案,即通過(guò)成立東方航空食品投資有限公司來(lái)整合板塊內(nèi)的優(yōu)質(zhì)資源和信息,以提高企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)能力,同時(shí)從五個(gè)方面提出了重組后的整合方案,為東航食品板塊的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展
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