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1、本論文根據(jù)美國(guó)康奈爾大學(xué)凈碳水化合物和凈蛋白質(zhì)體系(CNCPS,Comell Net Carbohydrate and Protein System)的原理和方法,對(duì)三個(gè)地區(qū)奶牛的不同養(yǎng)殖模式下的飼養(yǎng)狀況進(jìn)行了調(diào)查,并應(yīng)用CNCPS體系的分類方法對(duì)三個(gè)地區(qū)主要飼料的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行分析,同時(shí)運(yùn)用CNCPS軟件模型對(duì)三種養(yǎng)殖模式下的日糧和飼養(yǎng)方式進(jìn)行了評(píng)定,并根據(jù)家庭牧場(chǎng)的奶牛飼養(yǎng)試驗(yàn)結(jié)果,對(duì)CNCPS模型在生產(chǎn)中的應(yīng)用效果和生產(chǎn)性能的預(yù)測(cè)效
2、果進(jìn)行了評(píng)價(jià)。 試驗(yàn)一應(yīng)用CNCPS軟件對(duì)三個(gè)地區(qū)不同養(yǎng)殖模式下奶牛飼養(yǎng)管理狀況的調(diào)查為了探討三個(gè)地區(qū)不同奶牛養(yǎng)殖模式的差異,同時(shí)為以后的評(píng)定打下基礎(chǔ),2006年下半年,作者對(duì)黑龍江省雙城市五家鎮(zhèn)奶牛養(yǎng)殖戶、海林市海林農(nóng)場(chǎng)和遼寧省彰武縣現(xiàn)代化奶牛場(chǎng)的飼養(yǎng)管理情況進(jìn)行調(diào)查。通過問卷調(diào)查和現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量,發(fā)現(xiàn)被調(diào)查的養(yǎng)殖戶泌乳奶??倲?shù)為141頭,牛群年度平均(RHA)產(chǎn)奶量平均為3300kg:海林農(nóng)場(chǎng)的泌乳奶牛數(shù)為1050頭,RHA產(chǎn)奶量
3、為6500kg:彰武現(xiàn)代化奶牛場(chǎng)的泌乳奶牛數(shù)為1120頭,RHA產(chǎn)奶量為7000kg。彰武現(xiàn)代化奶牛場(chǎng)采用全混合日糧(TMR),而海林農(nóng)場(chǎng)采用準(zhǔn)TMR。彰武現(xiàn)代化奶牛場(chǎng)飼喂的粗料有玉米青貯、羊草和苜蓿;海林農(nóng)場(chǎng)主要飼喂玉米青貯和羊草,偶爾有苜蓿的供應(yīng);所有養(yǎng)殖戶都以玉米秸稈為主要粗飼料。調(diào)查結(jié)果表明,規(guī)?;B(yǎng)殖模式能更好的發(fā)揮奶牛的生產(chǎn)性能。 試驗(yàn)二按照CNCPS對(duì)碳水化合物和蛋白質(zhì)組分的劃分,測(cè)定奶牛常用飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值本試驗(yàn)按
4、照CNCPS體系對(duì)碳水化合物和蛋白質(zhì)組分的分類方法,分析測(cè)定了三個(gè)地區(qū)主要飼料的營(yíng)養(yǎng)成分,為以后的試驗(yàn)奠定了數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。測(cè)定結(jié)果表明,CNCPS分析方法測(cè)定的指標(biāo)較多,能夠全面地反映了飼料的營(yíng)養(yǎng)成分,同時(shí)反映了動(dòng)物對(duì)飼料利用的情況,對(duì)飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的評(píng)定更精確。 試驗(yàn)三應(yīng)用CNCPS對(duì)三個(gè)地區(qū)現(xiàn)行的日糧組成進(jìn)行評(píng)價(jià)本試驗(yàn)旨在評(píng)定日糧,找出不足之處,以便加以改進(jìn)。通過將養(yǎng)殖戶和牛場(chǎng)的調(diào)查結(jié)果和日糧營(yíng)養(yǎng)成分輸入CNCPS軟件系統(tǒng),由CN
5、CPS軟件輸出對(duì)現(xiàn)行日糧的評(píng)定結(jié)果。結(jié)果顯示,養(yǎng)殖戶的日糧CP含量低于兩個(gè)牛場(chǎng),海林農(nóng)場(chǎng)和彰武現(xiàn)代化奶牛場(chǎng)的日糧都充分滿足了瘤胃微生物對(duì)氮的需求和肽的需求,但彰武現(xiàn)代化奶牛場(chǎng)日糧中氮的供應(yīng)量超出需要量130%,容易引起高產(chǎn)奶牛瘤胃代謝疾病。 試驗(yàn)四 CNCPS在日糧配合上的應(yīng)用及其飼養(yǎng)效果試驗(yàn)本試驗(yàn)旨在檢驗(yàn)CNCPS模型在我國(guó)的應(yīng)用效果和預(yù)測(cè)效果,本試驗(yàn)在原有飼養(yǎng)方式和飼料的基礎(chǔ)上進(jìn)行,采取2×2反轉(zhuǎn)試驗(yàn)設(shè)計(jì),設(shè)置日糧調(diào)整(Ⅰ)
6、和對(duì)照(Ⅱ)兩個(gè)處理,選擇泌乳中期奶牛10頭,隨機(jī)分為兩組,每組5頭,根據(jù)CNCPS模型對(duì)日糧組成的評(píng)價(jià)和生產(chǎn)性能預(yù)測(cè)的結(jié)果,進(jìn)行奶牛飼養(yǎng)試驗(yàn)。研究結(jié)果表明,應(yīng)用CNCPS模型進(jìn)行日糧配合組(Ⅰ組)的產(chǎn)奶量比對(duì)照組(Ⅱ組)平均高出2.85kg,兩種處理差異極顯著(P<0.01)。同時(shí),CNCPS對(duì)各試驗(yàn)組不同試驗(yàn)期DMI的預(yù)測(cè)精度范圍在101%~105%,實(shí)際DMI與預(yù)測(cè)DMI差異不顯著(P>0.05),CNCPS對(duì)各試驗(yàn)組不同試驗(yàn)期產(chǎn)
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