家蠶黃紅繭系品種繭色形成相關(guān)色素物質(zhì)的鑒定與轉(zhuǎn)運(yùn)研究.pdf

1、國內(nèi)研究機(jī)構(gòu)目前保存的家蠶彩色繭主要有黃紅繭系與綠繭系兩大類。黃紅繭系包括淡黃、金黃、肉色、紅色、銹色等多種顏色?，F(xiàn)已研究證明黃色繭繭色的形成機(jī)制是：類胡蘿卜素結(jié)合蛋白(CBP)與脂類運(yùn)載粒子在基因Y，I，C的調(diào)控下，將主要色素物質(zhì)——類胡蘿卜素從中腸運(yùn)經(jīng)血液，再進(jìn)入家蠶絲腺。過去的研究主要是探討黃繭中類胡蘿卜素運(yùn)載機(jī)制。但是，家蠶的黃紅繭系包括許多彩色品種。究竟品種間為什么會產(chǎn)生這種色彩差異，類胡蘿卜素的轉(zhuǎn)運(yùn)對這種色彩差異的產(chǎn)生到底有

2、什么樣的作用和影響，至今仍不清楚。 要研究不同顏色黃紅繭品種間色素調(diào)控機(jī)制的差異，首先需要弄清的是：不同繭色品種中色素的種類和含量如何，色素究竟是在進(jìn)入家蠶哪一個組織時，在不同品種之間產(chǎn)生了種類和含量的差異，以及產(chǎn)生這種差異的原因。本論文針對這些問題進(jìn)行了一些研究，主要結(jié)果如下： 1.家蠶不同組織中類胡蘿卜素的提取及鑒定 使用萃取溶劑(正己烷:乙醇:丙酮=2:1:1，含0.01％BHT)、超聲破碎、冷凍離心、真空

3、濃縮、皂化等方法，提取家蠶組織中的總類胡蘿卜素，然后通過高效液相色譜儀(HPLC)，采用梯度洗脫法將待測的總類胡蘿卜素分離，最后再根據(jù)類胡蘿卜素的標(biāo)準(zhǔn)樣品的HPLC圖譜和數(shù)據(jù)對分離物質(zhì)進(jìn)行定性和定量分析。這個方法是在總結(jié)前人方法的基礎(chǔ)上，加以改進(jìn)得出的。該方法可以用于家蠶組織、蠶繭中類胡蘿卜素的提取。 2.同一品種的不同組織中類胡蘿卜素的差異分析 通過數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，可知：銹色繭品種絲腺中β-類胡蘿卜素含量最高，葉黃素和紫

4、黃質(zhì)幾乎沒有，而金黃色繭品種和紅色繭品種則幾種類胡蘿卜素含量都較高，只是金黃色繭品種中葉黃素稍高，而紅色繭品種中β-類胡蘿卜素稍高。不同繭色的品種間差異較大，而相同繭色的不同品種之間也有細(xì)微的差異。 3.同一組織、不同品種間類胡蘿卜素的差異分析 中腸、血液、絲腺組織和蠶糞、繭，基本上代表了類胡蘿卜素在家蠶體內(nèi)的轉(zhuǎn)運(yùn)流程。通過對同一組織、不同品種間類胡蘿卜素含量的統(tǒng)計(jì)分析，得出結(jié)論：類胡蘿卜素從血液進(jìn)入絲腺的過程是顏色產(chǎn)生

5、差異的關(guān)鍵過程。 4.發(fā)育時間點(diǎn)對類胡蘿I、素吸收轉(zhuǎn)運(yùn)的影響 無論是哪一種類胡蘿卜素，在哪一個品種的哪一個組織中，大致上都符合同一個規(guī)律：隨著齡期的增長，類胡蘿卜素的含量增多。這一規(guī)律同家蠶的進(jìn)食規(guī)律相符合，即隨著齡期的增長，家蠶的食桑量增加。同時，類胡蘿卜素在家蠶組織中的轉(zhuǎn)運(yùn)效率也不斷提高。 5.金色繭品種中、后部絲腺的類胡蘿卜素差異分析 我們將家蠶黃繭品種脅Jinyi中部絲腺和后部絲腺中的色素物質(zhì)分別