陽(yáng)澄湖水質(zhì)現(xiàn)狀及河蟹生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)初步研究.pdf

1、河蟹學(xué)名為中華絨螯蟹（Eriocheir sinensis H.Milne-Eswards），屬甲殼綱、十足目、方蟹科、絨螯蟹屬，是近年來(lái)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求量不斷上升的水產(chǎn)品之一。而且河蟹因其個(gè)體生長(zhǎng)快、成活率高、運(yùn)輸方便、營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特等特點(diǎn)，已經(jīng)成為我國(guó)重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)象。然而，由于經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的快速發(fā)展，湖泊生態(tài)環(huán)境面臨著前所未有的壓力，加之人們生活水平提高，對(duì)于無(wú)公害河蟹需求日益增大，對(duì)河蟹生態(tài)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式提出了較高的要求。本研

2、究對(duì)蘇州陽(yáng)澄湖2005-2007年的水質(zhì)進(jìn)行了分析和評(píng)價(jià)，初步分析了河蟹圍網(wǎng)養(yǎng)殖對(duì)于陽(yáng)澄湖污染負(fù)荷的影響，總結(jié)了陽(yáng)澄湖河蟹圍網(wǎng)生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，為蘇州陽(yáng)澄湖河蟹養(yǎng)殖模式的轉(zhuǎn)變提供了一定的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和技術(shù)依據(jù)。主要結(jié)果如下：
　　 1陽(yáng)澄湖水質(zhì)現(xiàn)狀與評(píng)價(jià)
　　 2005年至2007年共11次對(duì)分布于陽(yáng)澄湖三個(gè)湖區(qū)的7個(gè)采樣點(diǎn)采集水樣，測(cè)量水溫（WT）、透明度（SD）、pH值、溶解氧（DO）、總氮（TN）、總磷（TP）、高錳酸鹽指

3、數(shù)（CODMn）、氟化物及重金屬等指標(biāo)。以污染指數(shù)評(píng)價(jià)法作為評(píng)價(jià)方法，按照《無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)要求》（NY5051-2001）和國(guó)家《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3838-2002）中的Ⅲ類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)陽(yáng)澄湖水質(zhì)現(xiàn)狀進(jìn)行評(píng)價(jià)。結(jié)果顯示：TN屬于嚴(yán)重污染，COD和TP屬重污染，氟化物屬中污染，pH值屬輕污染，DO屬尚清潔。污染負(fù)荷分擔(dān)率Ki值顯示，污染負(fù)荷最大指標(biāo)集中在TP、TN和COD上，即2005-2007年間陽(yáng)澄湖的首要污染是T

4、N，其次是TP和COD。2005年TP最高含量為2.14mg/L，超過(guò)V類水標(biāo)準(zhǔn)，TN最低為2.20mg/L，也超過(guò)V類水標(biāo)準(zhǔn)。由此推斷，目前陽(yáng)澄湖已經(jīng)處于嚴(yán)重富營(yíng)養(yǎng)化狀態(tài)。
　　 2河蟹圍網(wǎng)養(yǎng)殖對(duì)陽(yáng)澄湖污染負(fù)荷的初步研究
　　 對(duì)歷年陽(yáng)澄湖河蟹圍網(wǎng)養(yǎng)殖模式進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)，以物料平衡法計(jì)算河蟹圍網(wǎng)養(yǎng)殖向環(huán)境釋放的TN、TP量。研究表明：1h㎡養(yǎng)蟹圍網(wǎng)輸入的N、P量分別為63.07kg和11.96kg；1h㎡養(yǎng)蟹圍網(wǎng)輸出的N