不同品種鴨消化生理比較研究.pdf

1、本試驗(yàn)通過(guò)對(duì)麻鴨、番鴨、櫻桃谷鴨生產(chǎn)性能、消化器官物理性質(zhì)測(cè)量、消化酶活性以及微生物的生長(zhǎng)規(guī)律等方面進(jìn)行比較研究，探討麻鴨、番鴨、櫻桃谷鴨消化生理方面的異同點(diǎn)，為以后的試驗(yàn)研究提供理論依據(jù)。選擇同一天出殼的福建永定麻鴨、法國(guó)白番鴨和櫻桃谷鴨各264只，每個(gè)品種鴨設(shè)6個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)44只。試驗(yàn)鴨從0d飼養(yǎng)至180 d。在0-70日齡，進(jìn)行生產(chǎn)性能測(cè)定；分別于1、3、5、7、14、21、28、42、56、70、180日齡進(jìn)行屠宰取樣，測(cè)其

2、消化器官物理性質(zhì)，消化酶活性，微生物繁殖狀態(tài)。試驗(yàn)結(jié)果如下：(1)麻鴨、番鴨和櫻桃谷鴨生產(chǎn)性能的試驗(yàn)結(jié)果表明，麻鴨平均日增重在3周齡時(shí)達(dá)到最大值，為53.75 g/d；麻鴨、番鴨、櫻桃谷鴨都在3周齡時(shí)料重比達(dá)到最低。 (2)麻鴨、番鴨和櫻桃谷鴨的消化器官測(cè)定結(jié)果表明，麻鴨的各消化器官和消化道各個(gè)腸段在42日齡發(fā)育完全，番鴨的在56日齡發(fā)育完全：麻鴨的各消化器官在7-21日齡發(fā)育最快，消化道各段重量和長(zhǎng)度在7-14日齡增長(zhǎng)最快：番鴨各消化

3、器官在28-42日齡發(fā)育最快，消化道各段重量在14-21日齡增長(zhǎng)最快，消化道各段長(zhǎng)度在7-14日齡增長(zhǎng)最快。櫻桃谷鴨的消化器官以及消化道各段在7-14日齡發(fā)育最快。 (3)麻鴨、番鴨和櫻桃谷鴨消化酶活性測(cè)定結(jié)果表明，麻鴨十二指腸淀粉酶在21日齡達(dá)到最大值，空腸和胰腺淀粉酶在28日齡達(dá)到最大：番鴨十二指腸和空腸淀粉酶在7日齡達(dá)到最大；番鴨十二指腸和空腸脂肪酶在5日齡達(dá)到最大；麻鴨十二指腸和胰腺胰蛋白酶在28日齡達(dá)到最大。 (4)麻鴨、番鴨