珍奇犬糧配方設(shè)計(jì)、加工工藝與飼喂試驗(yàn).pdf

1、近年來(lái)，隨著我國(guó)犬、貓等寵物的飼養(yǎng)量急速增加，對(duì)寵物食品的需求也越來(lái)越大。傳統(tǒng)用人類食品飼養(yǎng)犬、貓逐漸被意識(shí)到缺乏科學(xué)性。犬、貓的營(yíng)養(yǎng)需求與人相比有很大區(qū)別。以主人的飯萊喂養(yǎng)寵物，輕則造成寵物的營(yíng)養(yǎng)不平衡或某些營(yíng)養(yǎng)元素的缺失，重則可能引起食物中毒或營(yíng)養(yǎng)性疾病。
　　 在犬生長(zhǎng)發(fā)育階段，須有足夠和平衡的營(yíng)養(yǎng)才能滿足其骨骼、血液、被毛以及其他器官的生長(zhǎng)和發(fā)育。在成年犬，只須滿足其日常活動(dòng)和生理代謝所需能量，且蛋白質(zhì)氨基酸、維生素及微

2、量元素的需求量也少于生長(zhǎng)發(fā)育期幼犬。
　　 目的:為研制專用于幼年犬及成年犬珍奇犬糧食品，根據(jù)犬幼年、成年的不同發(fā)育時(shí)期營(yíng)養(yǎng)需求，通過(guò)試驗(yàn)篩選，優(yōu)質(zhì)、價(jià)廉的原料進(jìn)行優(yōu)化配方組合，同時(shí)保持良好的適口性、氣味及顏色等，是本試驗(yàn)的目的。
　　 方法本試驗(yàn)擬用大米、玉米、珍珠蛋白粉、雞肉、魚(yú)粉等作為主要原料，根據(jù)美國(guó)AAFCO犬營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)計(jì)基礎(chǔ)配方，并不斷優(yōu)化改進(jìn)，確定最佳原料配比，再添加微量元素和維生素、防腐劑、誘食劑，最終

3、形成適用于規(guī)?；a(chǎn)的成品犬糧。以其研制的產(chǎn)品進(jìn)行犬飼喂試驗(yàn)，在使用本試驗(yàn)研制的犬糧飼養(yǎng)犬只前后，測(cè)定動(dòng)物的體重增長(zhǎng)情況和血液細(xì)胞及生化值。
　　 結(jié)果:營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)表明，研制的珍奇犬糧符合美國(guó)AAFCO生長(zhǎng)期犬和成年犬營(yíng)養(yǎng)需求標(biāo)準(zhǔn)。飼喂試驗(yàn)表明，珍奇犬糧對(duì)犬增重效果在正常范圍內(nèi)。以試驗(yàn)研制生長(zhǎng)期犬糧、成年維持期犬糧飼養(yǎng)的犬只在試驗(yàn)前后所測(cè)血液細(xì)胞及生化值之間無(wú)顯著差異(P＞0.05)，且各項(xiàng)指標(biāo)均處于正常值范圍。且在飼喂過(guò)程中