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文檔簡(jiǎn)介
1、在數(shù)千年的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)中,農(nóng)桑立國(guó)一以貫之。近世社會(huì)轉(zhuǎn)型之際,蠶桑業(yè)依然有重要的作用和地位。其間,蠶桑科技是如何傳承的?其傳承模式如何?這些模式是如何演變的?它們之間又有什么聯(lián)系?
本論文主要采用文獻(xiàn)研究、田野考察等方法對(duì)此展開研究。由于研究對(duì)象在時(shí)間、空間以及其跨學(xué)科的特點(diǎn),本研究綜合運(yùn)用了歷史研究、考古研究等方法及相關(guān)成果。
在調(diào)查過程中,根據(jù)論文選題、我國(guó)蠶桑生產(chǎn)歷史及現(xiàn)狀,選擇了浙江杭州,江蘇蘇州、南
2、通,山西省晉城、運(yùn)城地區(qū),貴州省黔東南苗族侗族自治州等地進(jìn)行實(shí)地調(diào)查訪談。
本論文主要分“中國(guó)蠶桑科技傳承模式研究”及“中國(guó)蠶??萍紓鞒心J窖葑冄芯俊眱刹糠謱?duì)“中國(guó)蠶??萍紓鞒心J郊捌溲葑冄芯俊边M(jìn)行展開。
在研究一“中國(guó)蠶??萍紓鞒心J窖芯俊敝?,首先在理論上梳理出科技傳承模式的內(nèi)涵,指出科技傳承模式應(yīng)由施教者、受教者、傳承內(nèi)容、傳承方式、傳承目的等五個(gè)維度構(gòu)成。進(jìn)而以此為依據(jù)并結(jié)合相關(guān)材料歸納出家庭傳承、勸課
3、農(nóng)桑傳承、作坊及工廠傳承、學(xué)校教育傳承、農(nóng)業(yè)推廣傳承以及民俗器物傳承等六種不同的模式。接下來(lái)根據(jù)大量文獻(xiàn)研究及調(diào)查訪談的材料對(duì)各傳承模式從五個(gè)維度分別進(jìn)行論證并指出各模式的特點(diǎn)。最后,根據(jù)論證結(jié)果對(duì)理論推導(dǎo)的傳承模式進(jìn)行修正,得出相應(yīng)結(jié)論。
研究二“中國(guó)蠶??萍紓鞒心J窖葑冄芯俊笔紫确治隽肆N傳承模式間的相互關(guān)系,發(fā)現(xiàn)19世紀(jì)中葉到20世紀(jì)是傳承模式演變的轉(zhuǎn)折期,而這一時(shí)期也正是我國(guó)社會(huì)開始由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)向近代工業(yè)社會(huì)轉(zhuǎn)變
4、的時(shí)期,據(jù)此,本文將傳承模式分為傳統(tǒng)傳承模式及現(xiàn)代傳承模式兩大類。接下來(lái)分別研究了不同時(shí)期蠶桑業(yè)在社會(huì)中的地位和作用,蠶??萍紓鞒性谄渲械淖饔靡约案黝愋Q桑科技傳承模式的特點(diǎn)。最后,通過對(duì)比,得出相應(yīng)結(jié)論。
本論文研究總結(jié)論如下:
1)中國(guó)蠶??萍紓鞒心J街饕小凹彝鞒心J健薄ⅰ皠裾n農(nóng)桑傳承模式”、“作坊及工廠傳承模式”、“學(xué)校教育傳承模式”、“農(nóng)業(yè)推廣傳承模式”、“器物民俗傳承模式”等;
2)
5、19世紀(jì)中葉到20世紀(jì)前半葉,開始出現(xiàn)專業(yè)蠶桑科技傳承機(jī)構(gòu)——蠶桑學(xué)校,蠶??萍嫁r(nóng)業(yè)推廣模式逐漸代替了勸課農(nóng)桑傳承模式,家庭傳承模式開始式微,手工作坊技術(shù)傳承逐漸過渡成工廠中的車間傳承;
3)傳承內(nèi)容逐漸由傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)農(nóng)學(xué)范疇過渡到實(shí)驗(yàn)農(nóng)學(xué)范疇,蠶??萍紓鞒汹呌趯I(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化;
4)經(jīng)濟(jì)效益逐漸演變成蠶桑業(yè)生產(chǎn)的主要目的,繼而也成為蠶??萍紓鞒械闹饕康闹唬?br> 5)傳承科技內(nèi)容的變化反映出
6、人與自然關(guān)系從“天人合一”到“戡天役物”的轉(zhuǎn)變;蠶桑科技傳承模式的演變反映了人類在思考蠶桑問題時(shí)從整體到分析的轉(zhuǎn)變。
本論文研究?jī)r(jià)值主要體現(xiàn)在以下諸方面:
首先,本論文首次從科學(xué)教育的視角入手,對(duì)我國(guó)蠶??萍嫉膫鞒屑捌溲葑冞M(jìn)行研究,并得出相應(yīng)的啟示,彌補(bǔ)了蠶桑研究中的相關(guān)空缺;
其次,本論文首次對(duì)我國(guó)蠶??萍紓鞒羞M(jìn)行歸類研究。通過研究認(rèn)為:我國(guó)蠶??萍紓鞒心J降难葑兺覈?guó)社會(huì)演變同步,中國(guó)蠶???/p>
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