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1、膠質(zhì)芽孢桿菌和枯草芽孢桿菌是良好的生物肥料生產(chǎn)用菌株被廣泛應(yīng)用。目前工業(yè)生產(chǎn)膠質(zhì)芽孢桿菌和枯草芽孢桿菌主要采用淀粉糖類(lèi)和玉米面等,在日益緊張的糧食供給情況下,處于與人爭(zhēng)糧的窘境中,從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度來(lái)看難以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。秸稈是一種儲(chǔ)量很大的生物質(zhì)材料,其綜合利用率較低,隨著纖維素處理技術(shù)的發(fā)展,其開(kāi)發(fā)利用的范圍也越來(lái)越廣。本實(shí)驗(yàn)首次研究了利用玉米秸稈酶解液發(fā)酵生產(chǎn)膠質(zhì)芽孢桿菌和枯草芽孢桿菌的可行性,其次優(yōu)化了玉米秸稈酶解液初始糖濃度,考察了秸
2、稈酶解液初始糖濃度對(duì)膠質(zhì)芽孢桿菌發(fā)酵的影響,探討了膠質(zhì)芽孢桿菌和枯草芽孢桿菌發(fā)酵罐的分批發(fā)酵培養(yǎng)實(shí)驗(yàn),最后建立了膠質(zhì)芽孢桿菌的補(bǔ)料分批發(fā)酵實(shí)驗(yàn),研究了發(fā)酵罐的培養(yǎng)參數(shù)。論文的主要研究結(jié)果如下:
(1)通過(guò)與淀粉蔗糖培養(yǎng)基發(fā)酵培養(yǎng)膠質(zhì)芽孢桿菌的對(duì)比試驗(yàn),研究了利用玉米秸稈酶解液發(fā)酵生產(chǎn)膠質(zhì)芽孢桿菌的可行性。結(jié)果表明,當(dāng)?shù)矸壅崽桥囵B(yǎng)基和秸稈酶解液培養(yǎng)基中糖濃度相當(dāng)時(shí),秸稈酶解液培養(yǎng)基中膠質(zhì)芽孢桿菌的活菌數(shù)可達(dá)3.52×108 cf
3、u/mL,是淀粉蔗糖培養(yǎng)基的1.63倍。此外,考察了發(fā)酵結(jié)束10小時(shí)內(nèi)不同處理方式對(duì)膠質(zhì)芽孢桿菌生物量的影響,發(fā)現(xiàn)繼續(xù)振蕩培養(yǎng)時(shí)活菌數(shù)能維持在較高水平,但是優(yōu)勢(shì)不明顯。
(2)對(duì)發(fā)酵結(jié)束秸稈酶解液培養(yǎng)基在10小時(shí)內(nèi)進(jìn)行不同處理后,考察了秸稈固體殘?jiān)桨l(fā)酵液后的膠質(zhì)芽孢桿菌活菌數(shù)的變化。當(dāng)秸稈酶解殘?jiān)c發(fā)酵液1:2(m/V)吸附時(shí),發(fā)酵液中的活菌數(shù)較高,但是一周后的活菌數(shù)變化不大。
(3)探討了秸稈酶解液初始糖濃度對(duì)
4、膠質(zhì)芽孢桿菌發(fā)酵的影響,通過(guò)分析膠質(zhì)芽孢桿菌在5 L發(fā)酵罐發(fā)酵過(guò)程中相關(guān)參數(shù)的變化,建立了補(bǔ)料分批發(fā)酵工藝,有效提高了菌體的生物量。研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)初始葡萄糖濃度為15 g/L時(shí)最適合菌體生長(zhǎng)。在最適初始糖濃度下,當(dāng)轉(zhuǎn)速為250 r/min,pH控制在7.0-7.2時(shí),5 L發(fā)酵罐的試驗(yàn)結(jié)果顯示,其活菌數(shù)高達(dá)6.76×108 cfu/mL,是搖瓶培養(yǎng)的1.71倍。其中,補(bǔ)料分批發(fā)酵工藝為:初始糖濃度為15 g/L,通過(guò)利用200 g/L秸稈
5、酶解液濃縮液進(jìn)行間歇補(bǔ)料維持葡萄糖濃度在15 g/L以下,用氨水調(diào)節(jié)pH7.0-7.2之間,發(fā)酵周期38 h,活菌數(shù)最大值達(dá)到9.14×108 cfu/mL,是搖瓶培養(yǎng)的4.23倍。
(4)通過(guò)研究種子液的生長(zhǎng)曲線(xiàn),分別以秸稈酶解液和玉米粉為碳源發(fā)酵生產(chǎn)枯草芽孢桿菌,考察了利用玉米秸稈酶解液發(fā)酵生產(chǎn)枯草芽孢桿菌的可行性,并且研究了其發(fā)酵罐的分批發(fā)酵實(shí)驗(yàn)。研究發(fā)現(xiàn),采用14-18 h時(shí)的菌液作為菌種接種到發(fā)酵培養(yǎng)基較合適。秸稈酶
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