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1、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文兩種酵母對(duì)“紅富士”蘋果采后病害的生物防治研究姓名:程雷申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別:碩士專業(yè):食品科學(xué)指導(dǎo)教師:屠康201012碩士學(xué)位論文:兩種酵母對(duì)“紅富士”蘋果采后病害的生物防治研究灰霉,炭疽三種病原菌的孢子萌發(fā)、茵落生長(zhǎng)擴(kuò)展。相比較推斷,C腸z胛九餅比只∥川fP,,,lD挖破產(chǎn)生了更有效地?fù)]發(fā)性物質(zhì)氣味,并且通過電子鼻檢測(cè),可以明顯區(qū)分兩種酵母氣味物質(zhì)的不同。關(guān)鍵詞:季也蒙畢赤酵母;羅倫隱球酵母;“紅富士丹蘋果;青霉病
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