酒店管理畢業(yè)論文

1、<p>　　淺談如何擦亮經(jīng)濟(jì)型酒店的牌子</p><p><b>　　2012年4月</b></p><p>　　淺談如何擦亮經(jīng)濟(jì)型酒店的牌子</p><p>　　【內(nèi)容摘要】經(jīng)濟(jì)型酒店（Budget Hotel）是相對(duì)于傳統(tǒng)的全服務(wù)酒店（Full Service Hotel）而存在的一種酒店業(yè)態(tài)。目前，經(jīng)濟(jì)型酒店已經(jīng)成為我國旅游酒店

2、的主體，其品牌建設(shè)具有重要意義。從80年代末期到90年代末，經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)開始進(jìn)行品牌調(diào)整。經(jīng)過長期的快速發(fā)展，經(jīng)濟(jì)型酒店進(jìn)入了市場成熟期，高速增長和大規(guī)模擴(kuò)張的動(dòng)力逐漸減弱。大型酒店集團(tuán)的多元化戰(zhàn)略和投資政策促使酒店集團(tuán)更加傾向于通過資本運(yùn)作來購買和整合原有行業(yè)內(nèi)的品牌，而不是自創(chuàng)新的品牌。市場競爭淘汰了一些管理力量薄弱，資金運(yùn)營不暢的品牌，一些大而強(qiáng)的品牌則因資本實(shí)力和管理實(shí)力變得越發(fā)強(qiáng)大。競爭的加劇迫使企業(yè)轉(zhuǎn)向服務(wù)質(zhì)量管理和品牌建

3、設(shè)。品牌建設(shè)、質(zhì)量管理、市場細(xì)分、產(chǎn)品多元化等企業(yè)內(nèi)部管理得到前所未有的重視。文章對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店進(jìn)行了界定，分析了其品牌建設(shè)的現(xiàn)狀和必要性，提出自創(chuàng)品牌模式、聯(lián)營品牌模式、特許經(jīng)營模式、委托管理模式四種品牌建設(shè)模式和品牌規(guī)劃與調(diào)查、品牌定位與設(shè)計(jì)、品牌營銷與管理、品牌延伸與輸出這四大創(chuàng)立經(jīng)濟(jì)型酒店品牌的步驟。</p><p>　　【關(guān)鍵詞】經(jīng)濟(jì)型酒店 品牌 模式 方法 </p>&

4、lt;p>　　一、經(jīng)濟(jì)型酒店的界定與品牌建設(shè)現(xiàn)狀</p><p>　　隨著人們生活水平的提高，我國國內(nèi)旅游迅速發(fā)展，2011年國內(nèi)旅游量達(dá)26.4億人次，旅游總收入達(dá)1.93萬億元。大眾消費(fèi)市場對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的需求驟然升溫，經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展逐漸獲得重視。所謂經(jīng)濟(jì)型酒店，根據(jù)史密斯旅行研究定義（Smith Travel Research Definition），指的是保持低廉價(jià)格，針對(duì)20%低端市場的價(jià)格敏感消

5、費(fèi)者的酒店。在《WTO現(xiàn)代酒店及餐飲業(yè)管理百科全書》中，對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的定義是：經(jīng)濟(jì)型酒店一般為廉價(jià)酒店，該酒店通常只經(jīng)客房，酒店本身沒有餐飲管理設(shè)施或僅有十分有限的餐飲服務(wù)，價(jià)格低廉。對(duì)我國而言，筆者認(rèn)為經(jīng)濟(jì)型酒店是指投資較小、規(guī)模不大、功能簡單、以安全、健康、舒適為產(chǎn)品特點(diǎn)，具有良好服務(wù)質(zhì)量而租金低廉的，硬軟件達(dá)到或接近一、二星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)的酒店。經(jīng)濟(jì)型酒店是我國旅游酒店的主體，2011年我國共有星級(jí)酒店15711家，其中屬于經(jīng)濟(jì)型的一

6、星、二星酒店占71.8%（表1），若加上未評(píng)星級(jí)的中小型酒店，則經(jīng)濟(jì)型酒店所占的比例更大。在外資和外國酒店品牌大舉進(jìn)軍中國市場的形勢下，旅游酒店競爭異常激烈，競爭形態(tài)已由產(chǎn)品競爭邁向文化、品牌競爭的高級(jí)階段。國內(nèi)的一些酒</p><p><b>　　表一</b></p><p>　　數(shù)據(jù)來源：中國國家旅游局2011年星級(jí)酒店數(shù)量統(tǒng)計(jì)公報(bào)</p><

7、p>　　二、經(jīng)濟(jì)型酒店品牌建設(shè)的必要性</p><p>　?。ㄒ唬╊櫩托孪M(fèi)觀的驅(qū)動(dòng)</p><p>　　從２０世紀(jì)９０年代中期中國正式告別了短缺經(jīng)濟(jì)時(shí)代，逐步進(jìn)入買方市場，消費(fèi)者有條件從眾多產(chǎn)品中選擇適合自己的產(chǎn)品，從量的滿足發(fā)展到質(zhì)的滿足。隨著人們收入的增長，生活水平不斷提高，中國進(jìn)入到一個(gè)嶄新的感性消費(fèi)、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代。顧客以感情杠桿作為衡量消費(fèi)行為是否合理、商品是否具有吸引力的

8、依據(jù)，酒店單純依靠產(chǎn)品或服務(wù)的功能特點(diǎn)已越來越難以喚起顧客的購買熱情，消費(fèi)者注重的是通過購買和享受該產(chǎn)品，產(chǎn)生特別的體驗(yàn)和令人回味的經(jīng)歷，滿足心理精神的需求。消費(fèi)時(shí)更希望追求體現(xiàn)個(gè)性情趣，被個(gè)性化的感受，尤其是品牌及其所蘊(yùn)涵的文化特質(zhì)。顧客對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)則是喜歡不喜歡$%&。在當(dāng)前傳媒空前發(fā)達(dá)的時(shí)代，顧客的感性消費(fèi)越來越受產(chǎn)品外在的宣傳、廣告、形象所左右，誰抓住了顧客的眼球，吸引顧客的注意力，誰就可能在競爭中占據(jù)主動(dòng)，吸

9、引顧客的光臨，形成所謂的“眼球經(jīng)濟(jì)”、“注意力經(jīng)濟(jì)”。而成功的酒店品牌表達(dá)的是一種新穎美好的生活方式和態(tài)度，倡導(dǎo)的是一種新的消費(fèi)時(shí)尚，帶給消費(fèi)者的是一種耐人尋味的意境和人生難得的體驗(yàn)，所以具有強(qiáng)烈的感染力和巨大的誘惑力。可以看出，不注重品牌建設(shè)的酒店，尤其是經(jīng)濟(jì)型酒店吸引力會(huì)越來越弱，最</p><p>　　品牌效應(yīng)是酒店形象力的集中體現(xiàn)，具有強(qiáng)大的營銷優(yōu)勢</p><p>　　酒店要在激

10、烈的競爭中立于不敗之地，必須具有核心競爭力。企業(yè)形象也是一種力量，稱之為形象力，是核心競爭力的主要因子。品牌是企業(yè)形象的主要組成部分。酒店的品牌是酒店產(chǎn)品質(zhì)量和信譽(yù)的標(biāo)志，是酒店產(chǎn)品滿足賓客需求能力的反映。優(yōu)秀的品牌既是一種重要的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，也是一種無形資產(chǎn)，具有強(qiáng)大的市場號(hào)召力，這種品牌效應(yīng)是酒店形象力的集中體現(xiàn)。</p><p>　　品牌的心理效應(yīng)是其具有強(qiáng)大市場號(hào)召力的主要原因。首先品牌是企業(yè)信息的濃縮，具有

11、識(shí)別功能，一提起某品牌，在消費(fèi)者心目中就能喚起記憶和聯(lián)想，以及感覺、情緒，同時(shí)意識(shí)到指的是什么。其次是品牌具有安全性，消費(fèi)者熟悉的品牌，特別是著名品牌，是在長期市場競爭中形成的，享有崇高聲譽(yù)，給消費(fèi)者帶來了信心和保證，能滿足消費(fèi)者所期待獲得的物質(zhì)、功能和心理利益的滿足。第三品牌具有附加價(jià)值，給消費(fèi)者以超值享受。所以成功的酒店品牌顧客忠誠度高，容易獲得顧客的信任和支持；其社會(huì)形象好，容易在社會(huì)公眾中推廣，并受到公眾的保護(hù)；在經(jīng)營中極易得到

12、上下游企業(yè)的支持和合作，而且在合作中處于有利地位$(&。正因?yàn)槠放凭哂腥绱藦?qiáng)大的營銷優(yōu)勢，不少國際酒店管理集團(tuán)的運(yùn)作都先以品牌為紐帶，十分注重品牌的經(jīng)營和品牌的競爭。</p><p>　?。ㄈ┳叱鼍频戤a(chǎn)品同質(zhì)化惡性競爭的重要手段</p><p>　　酒店的產(chǎn)品大同小異，要?jiǎng)?chuàng)新設(shè)計(jì)與眾不同的產(chǎn)品具有很大的難度。且酒店產(chǎn)品不像其它物質(zhì)產(chǎn)品或技術(shù)可以申請(qǐng)專利保護(hù)，極易遭到模仿與仿制。仿

13、制他人的產(chǎn)品與自己創(chuàng)新產(chǎn)品相比其成本極低，在沒有可靠機(jī)制的約束下，酒店將拋棄創(chuàng)新，選擇仿制，產(chǎn)品同質(zhì)化，這種現(xiàn)象在經(jīng)濟(jì)型酒店非常嚴(yán)重。產(chǎn)品的同質(zhì)化導(dǎo)致酒店的惡性競爭，酒店的利潤節(jié)節(jié)下降。在這種情況下，創(chuàng)建酒店品牌，用品牌來濃縮酒店產(chǎn)品的特征，形成個(gè)性化的形象和特色的文化，給顧客以鮮明的形象認(rèn)知，以獲得目標(biāo)市場顧客的認(rèn)同感。通過品牌建設(shè)加強(qiáng)顧客對(duì)購買產(chǎn)品的認(rèn)知，增加產(chǎn)品附加價(jià)值，促進(jìn)顧客對(duì)它的優(yōu)先選擇，從而擴(kuò)大市場占有率，是酒店競爭差異化

14、戰(zhàn)略的基礎(chǔ)。在國際旅游市場上，著名酒店品牌都體現(xiàn)了酒店的經(jīng)營理念、特色文化和個(gè)性化的形象。如希爾頓是“豪華、物有所值”的高檔酒店形象；假日酒店是“溫馨、衛(wèi)生、健康、清潔、經(jīng)濟(jì)”的形象贏得中低檔客源市場的認(rèn)同；香格里拉酒店則給予消費(fèi)者以“享受世外桃源般神仙生活”的舒適感受。它們都是在仔細(xì)分析了旅游消費(fèi)者的購買心理，在市場細(xì)分的基礎(chǔ)上作出的審慎選擇，因此能夠各取所需、各得其所，在國際旅游市場中贏得一席之地。</p><p

15、>　　三、我國經(jīng)濟(jì)型酒店品牌建設(shè)的模式</p><p>　　經(jīng)濟(jì)型酒店的品牌建設(shè)與集團(tuán)化經(jīng)營是密切聯(lián)系在一起，集團(tuán)化需要品牌，品牌只有在規(guī)模發(fā)展中才能壯大。對(duì)于已走上集團(tuán)化道路的經(jīng)濟(jì)型酒店來說，它們一般具有多個(gè)品牌、多種酒店產(chǎn)品，根據(jù)品牌名稱和產(chǎn)品種類的關(guān)系，具有四種品牌建設(shè)戰(zhàn)略模式!（表２）。但對(duì)于絕大多數(shù)尚未走向集團(tuán)化的單體經(jīng)濟(jì)型酒店來說，其品牌建設(shè)則主要有自創(chuàng)品牌、聯(lián)營品牌模式，也可以通過特許經(jīng)營、委

16、托管理等形式使用著名酒店集團(tuán)面向中低檔市場的品牌，成為酒店集團(tuán)的一員，由此實(shí)現(xiàn)酒店的品牌經(jīng)營，即借他人的品牌發(fā)展自己。</p><p><b>　　表二</b></p><p><b>　　品牌戰(zhàn)略類型</b></p><p><b>　?。ㄒ唬┳詣?chuàng)品牌模式</b></p><p&

17、gt;　　品牌是企業(yè)發(fā)展的生命，經(jīng)濟(jì)型酒店可以自創(chuàng)品牌，實(shí)現(xiàn)品牌經(jīng)營。若能通過自身努力創(chuàng)設(shè)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的品牌，并且獲得市場的認(rèn)可，取得良好的經(jīng)營業(yè)績，無疑這是最令人欣慰的結(jié)果。自主品牌的創(chuàng)立非一日之功，難度大、投入多，尤其在當(dāng)前國際著名品牌大舉進(jìn)軍中國、競爭異常激烈的形勢下，困難更大。所以選擇自主創(chuàng)設(shè)品牌的酒店必須具有相應(yīng)的條件，即具備過硬的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，以及較高的專業(yè)化水平；各方面的服務(wù)要到位，讓客人無可挑剔，具有很高的賓客滿意度；

18、要有較高的知識(shí)含量和文化含量，形成個(gè)性化形象；其名稱、商標(biāo)、形象等已具備一定的知名度。為促進(jìn)民族經(jīng)濟(jì)型酒店品牌的繁榮，旅游行政與管理部門應(yīng)出臺(tái)相應(yīng)的政策和措施鼓勵(lì)有條件的經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展自主品牌。</p><p><b>　?。ǘ┞?lián)營品牌模式</b></p><p>　　獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)型酒店可以通過聯(lián)營來獲得酒店集團(tuán)的競爭優(yōu)勢，同時(shí)形成聯(lián)營品牌。酒店聯(lián)營是指若干酒店為了在

19、物資采購、房間預(yù)訂、人員培訓(xùn)及市場營銷等方面采取聯(lián)合行動(dòng)而自愿組合起來，形成戰(zhàn)略聯(lián)盟。通過建立經(jīng)濟(jì)型酒店合作組織這種較為松散的協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)，獨(dú)立經(jīng)營酒店能在推銷、預(yù)訂、采購等方面獲得與聯(lián)號(hào)酒店類似的好處，并能保持獨(dú)立經(jīng)營者的“權(quán)力”。從屬于一家有名的協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)，獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)型酒店在市場上就有了商標(biāo)名稱的形象，聯(lián)營成員就可以共享聯(lián)營的品牌優(yōu)勢。但酒店聯(lián)營由于組織較為松散，很難統(tǒng)一成員酒店的服務(wù)質(zhì)量，不易控制成員酒店的經(jīng)營行為，這往往會(huì)對(duì)品牌產(chǎn)生消

20、極影響，因此，酒店聯(lián)營在挑選成員時(shí)應(yīng)比較嚴(yán)格!。</p><p><b>　　（三）特許經(jīng)營模式</b></p><p>　　特許經(jīng)營就是特許方企業(yè)通過契約的方式，將特許權(quán)轉(zhuǎn)讓給被特許方，讓其銷售自己的商品或使用自己的經(jīng)營方式，并提供各種服務(wù)。被特許方加入連鎖系統(tǒng)后，要使用特許方統(tǒng)一的商標(biāo)、商號(hào)、服務(wù)方式等，并要向特許方交納一定的轉(zhuǎn)讓費(fèi)及營業(yè)利潤。特許經(jīng)營對(duì)特許方來說

21、是以酒店服務(wù)品牌與管理等無形資產(chǎn)的投入實(shí)現(xiàn)酒店規(guī)?；砷L，以市場規(guī)模達(dá)成規(guī)模效應(yīng)。對(duì)被特許方來說，則是依照特許品牌的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范營運(yùn)要求自主經(jīng)營管理酒店，以較小的代價(jià)、自主的經(jīng)營分享特許品牌的市場價(jià)值，風(fēng)險(xiǎn)較小。國內(nèi)的新亞、錦江和首旅集團(tuán)就采取特許經(jīng)營方式，許多經(jīng)濟(jì)型酒店，紛紛申請(qǐng)加入，并且已取得初步效益。經(jīng)濟(jì)型酒店在選擇加盟特許經(jīng)營品牌時(shí)，要選擇品牌知名度、管理知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)豐富，并有強(qiáng)大的銷售網(wǎng)絡(luò)和總部管理支持的特許方。</p&

22、gt;<p><b>　?。ㄋ模┪泄芾砟Ｊ?lt;/b></p><p>　　酒店委托管理的特點(diǎn)是通過輸出管理，對(duì)屬下酒店進(jìn)行緊密的控制和直接的經(jīng)營管理。委托管理是各著名國際酒店管理集團(tuán)所采用的僅次于特許經(jīng)營的擴(kuò)張方式。被托管的酒店利用酒店管理公司的品牌，來擴(kuò)大影響，提高市場占有率。委托管理全權(quán)委托管理模式(又稱純管理模式)或參資、控股等有資本紐帶的委托管理形式。資金雄厚、品牌知名

23、度高的國際酒店管理集團(tuán)憑借委托管理已搶占了中國的高檔酒店市場，并正利用不同的品牌向中低市場滲透和延伸。國內(nèi)酒店集團(tuán)則主要面向中低檔市場。經(jīng)濟(jì)型酒店可以根據(jù)經(jīng)營管理狀況來選擇合適的酒店管理公司和品牌。</p><p>　　四、擦亮經(jīng)濟(jì)型酒店品牌的方法與步驟</p><p>　　擦亮經(jīng)濟(jì)型酒店品牌一般遵循四個(gè)步驟，即品牌規(guī)劃與調(diào)查、品牌定位與設(shè)計(jì)、品牌營銷與管理、品牌延伸與輸出（圖１）。<

24、;/p><p>　　（一）品牌規(guī)劃與調(diào)查</p><p>　　建立經(jīng)濟(jì)型酒店品牌，必須以品牌觀念為先導(dǎo)，做好精神和物質(zhì)上的充分準(zhǔn)備，在消費(fèi)者和市場調(diào)查的基礎(chǔ)上，做好品牌規(guī)劃。針對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店品牌意識(shí)落后的現(xiàn)狀，要強(qiáng)化對(duì)員工的品牌教育。酒店品牌的創(chuàng)立和發(fā)展，需要加強(qiáng)酒店的經(jīng)營和管理水平、提高服務(wù)質(zhì)量!。酒店品牌要有酒店文化作為支撐，所以要加強(qiáng)酒店文化的建設(shè)，豐富酒店文化內(nèi)涵。做好目標(biāo)市場顧客的調(diào)查

25、，了解消費(fèi)者對(duì)酒店的形象認(rèn)知和產(chǎn)品需求，對(duì)酒店現(xiàn)有形象和商標(biāo)、品牌進(jìn)行診斷。對(duì)外部競爭環(huán)境進(jìn)行分析，了解其他酒店品牌建設(shè)和營銷情況以及對(duì)本酒店的影響，分析品牌產(chǎn)品銷售時(shí)面臨的市場環(huán)境。另外，了解酒店內(nèi)部品牌管理的現(xiàn)狀，包括旅游酒店有無專職的品牌管理人員，酒店如何管理品牌。</p><p>　?。ǘ┢放贫ㄎ慌c設(shè)計(jì)</p><p>　　品牌定位就是在市場調(diào)研和品牌診斷的基礎(chǔ)上，針對(duì)消費(fèi)者的心

26、理采取行動(dòng)，將品牌的功能、特征與消費(fèi)者心理需要聯(lián)系起來，使得品牌進(jìn)入消費(fèi)者的視覺領(lǐng)域，并引起消費(fèi)者的注意和偏好!。即根據(jù)消費(fèi)者偏好，競爭狀況和自身優(yōu)勢，確定自身產(chǎn)品或服務(wù)在目標(biāo)市場上應(yīng)處的競爭位置!。經(jīng)濟(jì)型酒店的品牌定位關(guān)鍵是尋找市場上的空缺，進(jìn)行補(bǔ)缺定位，避免與優(yōu)勢品牌形成正面沖突。市場定位必須準(zhǔn)確，否則將無法實(shí)現(xiàn)品牌效應(yīng)，并嚴(yán)重影響酒店的經(jīng)營。在市場定位的基礎(chǔ)上，形成個(gè)性鮮明的酒店形象，力圖在顧客對(duì)同類產(chǎn)品或服務(wù)的某一特定選購因素中

27、，形成本酒店產(chǎn)品或服務(wù)的特定形象地位。在品牌設(shè)計(jì)過程中，要系統(tǒng)考慮相關(guān)因素，包括品牌的功能、品牌的外在表現(xiàn)形式、品牌的內(nèi)涵。將品牌設(shè)計(jì)與酒店ＣＩＳ（企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)）設(shè)計(jì)結(jié)合起來，從理念、行為、視覺方面全面設(shè)計(jì)。</p><p><b>　　品牌營銷與管理</b></p><p>　　品牌設(shè)計(jì)成功后關(guān)鍵是實(shí)施品牌營銷與推廣，提高品牌的知名度和美譽(yù)度，充分發(fā)揮酒店的品牌

28、效應(yīng)。酒店要善于通過對(duì)外傳播和對(duì)內(nèi)溝通、全方位、多渠道、多角度、多層次地進(jìn)行品牌宣傳，系統(tǒng)開發(fā)品牌信息載體，大力宣傳品牌信息，以擴(kuò)大酒店品牌形象效果。宣傳的手段要多樣化，內(nèi)容要特色化。要加強(qiáng)酒店的公共關(guān)系工作，實(shí)現(xiàn)危機(jī)管理，防止損害酒店形象和品牌的事件發(fā)生，維護(hù)酒店品牌。加強(qiáng)賓客關(guān)系管理，提高賓客滿意度，形成良好的口碑。</p><p><b>　　品牌延伸與輸出</b></p>

29、<p>　　旅游企業(yè)品牌延伸是旅游企業(yè)在具備一定實(shí)力、條件的情況下利用其品牌資產(chǎn)來發(fā)展的戰(zhàn)略。當(dāng)經(jīng)濟(jì)型酒店品牌足夠強(qiáng)大，成為品牌資本時(shí)，通過顧客對(duì)品牌的“移情效應(yīng)”，實(shí)現(xiàn)品牌延伸，分別面向不同的顧客群體，滿足各類顧客的需求。要使品牌延伸獲得成功，其核心品牌必須獲得市場的充分認(rèn)同，酒店的實(shí)力也必須足夠強(qiáng)大。通過品牌延伸不但有效降低酒店促銷費(fèi)用，大大提高新產(chǎn)品導(dǎo)入市場的成功率，還強(qiáng)化了核心品牌。延伸品牌有上行和下行兩種，上行即

30、在原品牌基礎(chǔ)上衍生出更高檔的品牌，下行即在原品牌基礎(chǔ)上衍生出低檔的品牌。品牌延伸的目的是為了豐富酒店產(chǎn)品體系，形成品牌譜系，并通過品牌輸出，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)型酒店集團(tuán)化。酒店應(yīng)大力培養(yǎng)精通集團(tuán)化運(yùn)作的管理人才，通過特許經(jīng)營、委托管理等方式實(shí)現(xiàn)品牌的輸出。</p><p><b>　　四、結(jié)語</b></p><p>　　經(jīng)濟(jì)型酒店是我國旅游酒店的主體，其發(fā)展越來越受到重視，但

31、經(jīng)濟(jì)型酒店品牌化經(jīng)營仍處在發(fā)展階段，品牌建設(shè)任重而道遠(yuǎn)。從2001年至今，我國經(jīng)濟(jì)型酒店整體規(guī)模年均增速遠(yuǎn)超50%，這在世界經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展史上是罕見的。2010年4月份，商務(wù)部出臺(tái)了《關(guān)于加快住宿業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見》，提出以品牌化、連鎖化、便利化經(jīng)營為重點(diǎn)，力爭用兩到三年時(shí)間，將我國經(jīng)濟(jì)型酒店比重由現(xiàn)在的不足10%提高到20%左右。加之進(jìn)入世博期之后，上海經(jīng)濟(jì)型酒店的入住率都達(dá)到了90%以上，且是價(jià)格和入住率同升，普通標(biāo)間的價(jià)格普漲20%

32、-150%之間。這些推動(dòng)力或示范效應(yīng)必將使得經(jīng)濟(jì)型酒店出現(xiàn)新的投資和改造熱潮。但市場并不是無休止的，熱錢涌動(dòng)的并不都是機(jī)會(huì)，風(fēng)險(xiǎn)同樣與生俱來。拋開世博及亞運(yùn)等題材，眾多城市經(jīng)濟(jì)型酒店入住率從07年開始的逐年下跌也是不爭的事實(shí)，市場競爭也日漸白熱化。目前國內(nèi)前五大巨頭中已經(jīng)有如家、7天、漢庭及錦江之星等四家分別在納斯達(dá)克、紐交所及港交所上市，留個(gè)后來者的吸金空間相對(duì)較小。長遠(yuǎn)來看，中國住宿業(yè)市場會(huì)因經(jīng)濟(jì)型酒店的沖擊而徹底改變結(jié)構(gòu)，但對(duì)經(jīng)濟(jì)

33、型酒店內(nèi)部來說，伴隨其成長的將是不同程度的整合和殘酷的兼并。選擇</p><p><b>　　【參考文獻(xiàn)】</b></p><p>　　[1]鄒益民．黃瀏英．品牌經(jīng)營———２１世紀(jì)中國酒店業(yè)的戰(zhàn)略選擇[Ｊ]．南開管理評(píng)論．２０００（６）：２２－２４</p><p>　　[２]龔振．市場營銷管理———理論與運(yùn)用[Ｍ]．北京：科學(xué)出版社、龍門書局，

34、１９９５</p><p>　　[３]丁林賢．周建慶．品牌的心理效應(yīng)[Ｊ]．贛南師范學(xué)院學(xué)報(bào)．２０００，（１）：</p><p><b>　?。矗常矗?lt;/b></p><p>　　[４]王興瓊．國際酒店管理集團(tuán)品牌輸出在中國[Ｊ]．北京第二外國語學(xué)院學(xué)報(bào)．２００３，（５）：９４－９８</p><p>　　[５]黎潔．我國