應(yīng)用近紅外光譜法（NIRS）預(yù)測(cè)綿羊日糧的營(yíng)養(yǎng)狀況.pdf

1、在2002年和2003年分別用15只和20只成年母羊(體重為55±2.4dg)進(jìn)行了為期7周的實(shí)驗(yàn),應(yīng)用近紅外光譜法(NIRS)對(duì)綿羊糞便的掃描值和對(duì)應(yīng)日糧的分析測(cè)定值來建立定標(biāo)方程式,預(yù)測(cè)綿羊日糧的營(yíng)養(yǎng)成分.實(shí)驗(yàn)綿羊飼喂了78個(gè)不同蛋白水平或組成的日糧.日糧的粗蛋白(CP)水平是從4.3﹪到23.5﹪,日糧的可消化有機(jī)物(DOM)水平是從52.4﹪到75.8﹪,日糧主要由各種牧草、作物秸桿和棉花籽殼等組成.每個(gè)實(shí)驗(yàn)期為7天,每日記錄日

2、糧的攝入量,糞便和飼料樣品在第6、7天收集.粗蛋白(CP)用micro-kjeldahl法測(cè)定,日糧的可消化有機(jī)物(DOM)用體內(nèi)校準(zhǔn)尼龍袋法(sacco technique)測(cè)定.日糧粗蛋白的定標(biāo)方程式?jīng)Q定系數(shù)(coefficient ofdetermination)R2=0.95,定標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)誤差(SE calibration)SEC=1.08,日糧的可消化有機(jī)物的定標(biāo)方程式R2=0.80,SEC=1.51.隨機(jī)選取該試驗(yàn)第7天的39個(gè)

3、樣品和12只飼喂美國(guó)北部大平原飼草的成年母羊所取的樣品的糞便樣品的NIRS掃描值和日糧樣品的化學(xué)分析數(shù)據(jù)來校驗(yàn)粗蛋白預(yù)測(cè)方程式的有效性,結(jié)果顯示決定系數(shù)R2分別為0.81和0.96,預(yù)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)誤差分別為SEP=1.51和SEP=1.06,斜率為Slope=0.89和Slope=1.02;用隨機(jī)選取的該試驗(yàn)第7天的39個(gè)糞便樣品的光譜掃描值利用可消化有機(jī)物定標(biāo)方程預(yù)測(cè)其日糧的可消化有機(jī)物的含量,其結(jié)果是R2=0.751,預(yù)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)差SEP=1

4、.93,斜率Slope=1.09,表明糞便NIRS測(cè)定法可以有效的通過糞便的光譜掃描值預(yù)測(cè)綿羊的日糧組成.同時(shí)發(fā)現(xiàn),粗蛋白(CP)的定標(biāo)方程式中第一主要波長(zhǎng)是1556nm,這個(gè)波長(zhǎng)下主要吸收的化學(xué)鍵為-NH組和-NH蛋白組,并且低質(zhì)量樣品有較高的吸收率.說明糞便中存在沒有消化的粗蛋白,以及木質(zhì)素蛋白和單寧酸蛋白復(fù)合物.這些蛋白鍵來自沒有消化了蛋白質(zhì)和腸道微生物細(xì)胞.DOM定標(biāo)方程的第一個(gè)顯著波長(zhǎng)是1940nm,表示亞硝酸鹽的存在,說明了