麥谷蛋白1Bx14和1Dx5亞基AS-PCR標(biāo)記的研究.pdf_第1頁
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1、小麥籽粒谷蛋白亞基包括高分子量谷蛋白亞基(HMW-GS)和低分子量谷蛋白亞基(LMW-GS),大量研究表明HMW-GS與面包烘烤品質(zhì)有密切關(guān)系.目前鑒定高分子量谷蛋白亞基或組分的構(gòu)成,主要是依據(jù)其電泳遷移率的不同,但遷移率并不與亞基總是一致,致使亞基很難鑒別,常出現(xiàn)同一品種有不同亞基組成的分析結(jié)果,且該方法不僅破壞種子費(fèi)時(shí)費(fèi)力,也受到發(fā)育時(shí)期的限制,因此在大量篩選和檢測(cè)雜種后代時(shí)有一定局限性.建立亞基的AS-PCR標(biāo)記體系,利用分子標(biāo)記

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