誘導(dǎo)松口蘑人工菌塘形成的研究.pdf

1、本研究為建立松口蘑人工菌塘誘導(dǎo)體系進(jìn)而為松口蘑人工子實(shí)體的誘導(dǎo)研究提供重要的前提條件，首先對(duì)松口蘑的主產(chǎn)區(qū)之一，長(zhǎng)白山地區(qū)松口蘑生長(zhǎng)的生態(tài)條件進(jìn)行了調(diào)查。并對(duì)采集到的10株松口蘑子實(shí)體，分離出W2、W3、F1、F2和F4五個(gè)菌株，平均分離成功率為50％，其中，菌褶分離成功率為62％，菌褶與菌蓋之間菌肉組織分離成功率為38％。第二，除了利用自分離的W3，F(xiàn)1，F(xiàn)2菌株之外，還利用他地引入的Y1、A和T945菌株，對(duì)松口蘑菌絲體碳源的利用能

2、力在培養(yǎng)條件下進(jìn)行了檢測(cè)，其結(jié)果表明在液體培養(yǎng)基條件下松口蘑菌絲體能夠有效地利用纖維二糖作為唯一的碳源進(jìn)行生長(zhǎng)，且效果不低于葡萄糖；木聚糖能夠一定程度地維持各個(gè)菌種的生長(zhǎng)，但效果不及葡萄糖和纖維二糖；以纖維素作為唯一碳源的培養(yǎng)基中，除T945菌株出現(xiàn)有限的生長(zhǎng)外，其余五個(gè)菌株皆沒(méi)有生長(zhǎng)。第三，首先，對(duì)松口蘑菌絲體的培養(yǎng)用容器采用了新的非高壓滅菌的方法，即先后經(jīng)紫外照射、70％酒精噴灑、0.1％次氯酸鈉溶液噴灑的組合滅菌方法。這種滅菌方法

3、的開(kāi)發(fā)，為大型培養(yǎng)容器的使用提供了可能性。其次，探討了松口蘑菌絲體生長(zhǎng)的誘導(dǎo)條件，誘導(dǎo)松口蘑菌絲體生長(zhǎng)的土壤，選擇了購(gòu)自黑龍江省帽兒山的林地土(pH=6.43)，在該土壤中添加0.5-2.0％濃度的橄欖油能夠進(jìn)一步促進(jìn)松口蘑菌株W2，A，F(xiàn)2菌絲體的生長(zhǎng)。以HPLC測(cè)定標(biāo)志松口蘑菌絲體生長(zhǎng)量的麥角固醇含量的結(jié)果顯示，添加橄欖油的土壤中菌絲體麥角固醇含量明顯高于對(duì)照，且菌絲體生長(zhǎng)量與添加濃度成正比。但當(dāng)添加濃度為5％時(shí)，菌絲體生長(zhǎng)受阻。在

4、添加橄欖油濃度為0.5％和1.0％的土壤中，赤松苗生長(zhǎng)正常，而當(dāng)添加濃度為2.0％時(shí)，赤松苗的生長(zhǎng)則受到抑制。當(dāng)橄欖油添加濃度為1％時(shí)，接種培養(yǎng)的W2，W3，F(xiàn)1，F(xiàn)2，F(xiàn)4，A六個(gè)菌株菌絲體麥角固醇含量都明顯高于對(duì)照，此種培養(yǎng)基質(zhì)中生長(zhǎng)三個(gè)月的松口蘑菌株A，菌絲體蔓延覆蓋了整個(gè)土壤表面，并與土壤緊密扭結(jié)在一起形成了團(tuán)塊狀結(jié)構(gòu)，這種結(jié)構(gòu)很象野外的松口蘑菌塘—密生的白色或灰白色菌絲體與植物根系及土壤顆粒相互交錯(cuò)紐結(jié)而成的團(tuán)狀結(jié)構(gòu)。在人工菌