核桃種子內源抑制物質的初步研究.pdf

1、本文通過對核桃種子內源抑制物質的提取、活性測定及去除抑制物質的方法進行研究，探明其是否存在此類物質及抑制活性的強弱，為進一步確定其抑制物質的種類奠定基礎，也為核桃苗木培育確定適宜的種子預處理方法提供理論依據?，F(xiàn)將主要研究結果總結如下。 1.采用培養(yǎng)皿濾紙法，以油菜和小麥種子作為生物測定的敏感材料，測定核桃干藏種子不同部位水提取液的內源抑制物質活性，結果表明：核桃干藏種子的果殼和種仁中均含有一定的內源抑制物質，且種仁提取液的抑制作

2、用大于果殼提取液的抑制作用；2種提取液對油菜、小麥種子萌發(fā)和幼苗生長均有一定的抑制作用，且隨著提取液濃度的增大抑制作用增強。 2.分別用分光光度計法、氯化三苯基四氮唑法、脫落酸(ABA)生物鑒定法、3，5-二硝基水楊酸法測定小麥幼苗葉綠素含量、幼根活力、小麥胚芽鞘伸長和小麥種子α-淀粉酶的活性，結果表明：①核桃干藏種子的果殼和種仁2種提取液處理的小麥幼芽葉綠素a、葉綠素b的含量隨提取液濃度的增大而降低，提取液濃度為0.40g·m

3、L-1時，種仁提取液處理的小麥幼芽葉綠素a、葉綠素b的含量均為0。②核桃干藏種子的果殼、種仁提取液對小麥幼根活力和小麥種子α-淀粉酶活性均有一定的抑制作用，且隨著提取液濃度的增大抑制作用增強。⑧核桃干藏種子的果殼、種仁提取液對小麥胚芽鞘伸長隨著提取液濃度的增大抑制作用增強，當提取液濃度為0.40g·mL-1時，種仁提取液處理的小麥胚芽鞘伸長長度為0。 3.對層積沙藏前后核桃種子不同部位提取液進行生物測定，結果表明：①沙藏后核桃果

4、殼提取液和種仁提取液對小麥種子萌發(fā)和幼苗生長的抑制作用明顯減弱，沙藏時間越長，提取液的抑制作用越弱。②提取液中極性物質的抑制作用大于非極性物質的抑制作用。說明核桃種子中水溶性極性物質的抑制作用較強，經沙藏后核桃種子中極性、非極性物質的含量明顯降低，抑制作用明顯減弱。 4.采用浸種、流水沖洗和溶劑浸泡等方法除去種子的內源抑制物質，結果表明：①核桃種子采用不同溫度(40℃、45℃和室溫)的水浸種處理，各處理的浸泡液對小麥種子萌發(fā)和幼

5、苗生長均有一定的抑制作用，以40℃溫水浸種所得的浸泡液抑制作用最強，說明該處理除去抑制物質的效果最好；②流水沖洗種子15d后，其果殼、種仁提取液對小麥種子萌發(fā)和幼苗生長的抑制作用明顯減弱，且流水沖洗時間越長，所得提取液的抑制作用越弱；⑧不同溶劑浸泡核桃種子和種仁，其浸泡液對小麥種子萌發(fā)及幼苗生長均有一定抑制作用。其中對種子萌發(fā)的抑制作用較弱，而對幼苗生長的抑制作用較強；在5種處理溶劑中，以丙酮浸泡液的抑制作用最強，其次是甲醇浸泡液、95