植物活性成分防治高脂血癥大鼠代謝紊亂的功效.pdf

1、本課題從中草藥黃芪、葛根、苦蕎中提取其活性成分黃芪多糖、葛根素、苦蕎總黃酮，選用Wistar大鼠，通過高脂飼料誘導(dǎo)高脂血癥動(dòng)物模型，同時(shí)分別將不同劑量的黃芪多糖、苦蕎總黃酮、葛根素-L-精氨酸組合及陽性對(duì)照藥力平脂加入高脂飼料進(jìn)行預(yù)防，飼喂大鼠3個(gè)月，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，通過觀察高脂血癥大鼠血脂、肝臟脂質(zhì)沉積、血清和肝臟氧化-抗氧化指標(biāo)、及各主要臟器組織病理學(xué)變化，探討各活性成分對(duì)高脂血癥大鼠脂質(zhì)代謝和抗氧化能力的影響，并將其血脂調(diào)節(jié)作用進(jìn)行橫

2、向比較，以篩選無毒、高效的血脂調(diào)節(jié)物質(zhì)，為開發(fā)新型、安全有效的調(diào)節(jié)血脂代謝藥物提供理論依據(jù)。結(jié)果如下： 一、成功通過高脂飲食誘導(dǎo)建立高脂血癥大鼠模型。 與正常對(duì)照組相比，高脂模型組大鼠血清Ch、Tg、LDL-C水平分別增加18.4％、38.9％、29.8％，HDL-C水平降低16.7％，肝臟Ch、Tg濃度分別增高500％、和88.6％，差異顯著(P＜0.01)。 二、力平脂顯著降低高脂血癥大鼠血清Ch、Tg、LD

3、L-C水平，降低血清脂質(zhì)過氧化水平、提高血液抗氧化能力，但對(duì)肝臟脂質(zhì)沉積無顯著影響，且有降低肝臟抗氧化能力的趨勢(shì)。 與模型組相比，力平脂組大鼠血清Ch、Tg、LDL-C水平分別降低23.7％、26.1％、25.2％，差異顯著(P＜0.01)；肝臟Ch、Tg濃度分別下降19.4％和10.6％，但無顯著的統(tǒng)計(jì)學(xué)差異(P＞0.05)；血清HDL-C無顯著性變化。 三、苦蕎不同部位的活性成分調(diào)節(jié)高脂血癥大鼠血脂水平、肝臟脂質(zhì)沉積

4、及血液和肝臟的抗氧化水平的能力不同，苦蕎殼提取物作用優(yōu)于其他部位，它不僅能降低高脂血癥大鼠血清Ch、Tg、LDL-C水平、減輕肝臟脂質(zhì)沉積，降低血清和肝臟脂質(zhì)過氧化水平，提高血液和肝臟的抗氧化水平，還有增加血清HDL-C的趨勢(shì)。 (一)、與高脂模型組相比，苦蕎麩皮提取物高、低劑量組大鼠血清Ch分別下降7.9％(P＜0.01)、1.3％(P＞0.05)，Tg分別下降11.1％(P＜0.01)、1.8％(P＞0.05)，LDL-C分

5、別下降13.7％(P＜0.01)、9.9％(P＜0.01)；苦蕎殼提取物高、低劑量組大鼠血清Ch分別下降21.9％(P＜0.01)、19.7％(P＜0.01)，Tg分別下降30.5％(P＜0.01)、19.9％(P＜0.01)，LDL-C分別下降19.1％(P＜0.01)、16.8％(P＜0.01)；苦蕎桿高劑量組、花高劑量組大鼠血清Ch分別下降18.9％(P＜0.01)、-0.4％(P＞0.05)，Tg分別下降11.1％(P＜0.01

6、)、7.5％(P＜0.05)，LDL-C分別下降18.3％(P＜0.01)、1.5％(P＞0.05)。 (二)、與高脂模型組相比，苦蕎麩皮提取物高、低劑量組大鼠肝臟Ch濃度分別下降47.2％(P＜0.01)和36.1％(P＜0.05)，Tg濃度均下降9.1％(P＞0.05)；苦蕎殼提取物高、低劑量組大鼠肝臟Ch濃度分別下降55.6％(P＜0.01)和44.4％(P＜0.01)，Tg濃度分別下降16.7％(P＜0.01)和7.6％

7、(P＞0.05)；苦蕎桿、花高劑量組大鼠肝臟Ch濃度分別下降41.7％(P＜0.01)和13.9％(P＞0.05)，Tg濃度分別下降15.2％(P＜0.01)和7.6％(P＞0.05)。 四、黃芪多糖濃度依賴性降低高脂血癥大鼠Ch、LDL-C水平、降低肝臟脂質(zhì)沉積，降低血清和肝臟脂質(zhì)過氧化水平，提高血液和肝臟的抗氧化水平，但對(duì)血清Tg無顯著影響。 與高脂模型組相比，黃芪多糖高、中、低劑量組血清Ch分別降低18.8％、17

8、.4％、14.2％，LDL-C降低26.7％、25.2％、21.4％，差異顯著(P＜0.01)，且呈劑量依賴關(guān)系，而血清Tg和HDL-C無顯著性變化；大鼠肝臟Ch濃度分別降低58.3％、25.0％、30.6％，差異顯著(P＜0.01)，Tg濃度分別降低25.8％(P＜0.01)、10.6％(P＞0.05)、3.0％(P＞0.05)，僅高劑量組的差異顯著。 五、葛根素-L-arg組合濃度依賴性降低高脂血癥大鼠血清Ch、Tg、LDL

9、-C水平、減輕肝臟脂質(zhì)沉積，降低血清和肝臟脂質(zhì)過氧化水平，提高血液和肝臟的抗氧化水平。 與高脂模型組相比，葛根素-L-arg組合高、中、低劑量組大鼠血清Ch、Tg、LDL-C均顯著降低(P＜0.01)，Ch分別降低22.8％、16.7％、14.9％，Tg分別降低29.6％、27.4％、17.2％，LDL-C分別降低26.0％、24.4％、16.8％，且呈劑量依賴關(guān)系；而HDL-C無顯著性變化；肝組織Ch分別降低55.6％、36.

10、1％、36.1％，Tg分別降低18.2％、7.6％、4.5％。 總之，通過系列的研究發(fā)現(xiàn)苦蕎殼黃酮、黃芪多糖、葛根素-L-精氨酸組合對(duì)高脂血癥大鼠的脂質(zhì)代謝和抗氧化能力均有一定的調(diào)節(jié)功效，以苦蕎殼黃酮的作用最佳，它不僅有降低高脂血癥大鼠血清Ch、Tg、LDL-C水平、減輕肝臟脂質(zhì)沉積，降低血清和肝臟脂質(zhì)過氧化水平，提高血液和肝臟的抗氧化水平的作用，還有增加血清HDL-C的趨勢(shì)。比市售降脂作用明確的陽性對(duì)照藥力平脂更具有肝臟保護(hù)功