西湖龍井茶鉛污染成因及治理技術(shù)研究.pdf

1、y 9 0 ‘Z 0 7洳專：≥- 嘧碩士學(xué)位論文②西湖龍井茶鉛污染成因及治理技術(shù)研究指導(dǎo)教師梁旦苤?jǐn)?shù)援塹堊至班塞雖中國·杭州鉛含量較高，有的甚至高達(dá)2 1 2 ．6m g & g 。在酸化嚴(yán)重的土壤上施用碳酸鈣能明顯降低新梢鉛含量，施C a C 0 3 7 ．2t ，b 【n 1 2 的處理降幅可達(dá)1 8 ．9 ％．5 2 ．s ％。旆用碳酸鈣后，隨著土壤p H 的提高，交換態(tài)和碳酸鹽結(jié)合態(tài)鉛顯著降低，鐵錳結(jié)合態(tài)和殘

2、留態(tài)鉛含量提高，有機(jī)態(tài)鉛變化不大。鮮葉攤放過程中如不注意清潔衛(wèi)生，茶葉鉛含量會極顯著提高，如攤放在水磨石地和水泥地面上的鮮葉比攤放在篾墊上的鮮葉提高了1 ．3 也．2 倍。龍井茶炒制過程對其鉛含量影響不大，制茶油和包裝材料對茶葉鉛含量亦沒有影響。文章還就西湖龍井茶鉛含量現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢、鉛污染來源、茶葉中鉛對人體健康的影響等進(jìn)行了討論。提出了降低西湖龍井茶鉛含量的五條技術(shù)措施，即( 1 ) 公路邊茶園種植防護(hù)林；( 2 > 嚴(yán)重酸化