苜蓿、黃貯及玉米秸稈組合效應(yīng)研究.pdf

1、本論文是以玉米秸稈、苜蓿、玉米黃貯為研究對(duì)象；通過(guò)體外消化和動(dòng)物消化試驗(yàn)，在營(yíng)養(yǎng)水平相同、精粗比不同的前提下，來(lái)研究肉牛日糧中玉米秸稈、苜蓿、玉米黃貯及精料補(bǔ)充料的組合效應(yīng)，為養(yǎng)牛生產(chǎn)中飼料資源的開發(fā)和利用提供依據(jù)。 體外消化實(shí)驗(yàn)的培養(yǎng)液以草原紅牛的瘤胃液為基礎(chǔ)，將過(guò)濾的瘤胃液與配置好的人工唾液按1：2的比例配合以稀釋液。試驗(yàn)共設(shè)4個(gè)處理組，即：精料-秸稈組，精料-秸稈-苜蓿組，精料-秸稈-黃貯組，精料-秸稈-苜蓿-黃貯組。在試

2、驗(yàn)中，各組分別培養(yǎng)3、6、12、24、48、72h后取出培養(yǎng)液和消化樣品，測(cè)定pH、NH<,3>-N 濃度、干物質(zhì)消失率；在培養(yǎng)72h后取培養(yǎng)液測(cè)定VFA；在72h培養(yǎng)過(guò)程中記錄3、6、12、24、48、72h的產(chǎn)氣量。試驗(yàn)結(jié)果表明：各組日糧的pH在整個(gè)培養(yǎng)過(guò)程中走勢(shì)基本相同，在培養(yǎng)6～48h之間pH保持在6.7～7.0的適宜瘤胃微生物發(fā)酵范圍內(nèi)；精料-秸稈-苜蓿-黃貯型日糧的干物質(zhì)消失率顯著高于其它各組，精料-秸稈型日糧的干物質(zhì)消失率

3、最低；在培養(yǎng)24h～72h 時(shí)，精料-秸稈型及精料-苜蓿-秸稈型日糧的產(chǎn)氣量顯著高于其它各組，精料-秸稈型極顯著高于精料-苜蓿-黃貯-秸稈型；精料-秸稈型日糧在培養(yǎng)6h NH<,3>-N 濃度較高，精料一黃貯一秸稈型日糧在培養(yǎng)12h NH<,3>-N 濃度最高。體外消化試驗(yàn)說(shuō)明精料-秸稈-苜蓿-黃貯型日糧組合優(yōu)于其它三組日糧類型。 動(dòng)物消化試驗(yàn)選用3頭草原紅牛作為試驗(yàn)動(dòng)物，采用3×4不完全拉丁方試驗(yàn)設(shè)計(jì)，共設(shè)4個(gè)處理組(同體外消

4、化實(shí)驗(yàn))，在試驗(yàn)正式期每一天的6：00，8：00，10：00，12：00，14：00五個(gè)時(shí)間點(diǎn)采集瘤胃液，測(cè)定pH、NH<,3>-N濃度；并將每個(gè)時(shí)間點(diǎn)采集瘤胃液的一部分等量混合來(lái)測(cè)定VFA；每天采集糞便100g用于測(cè)定營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化率。 試驗(yàn)結(jié)果表明：不同日糧組合對(duì)pH影響不大，均在6.3～7.0之間，各組之間差異不顯著，但精料-秸稈型日糧的pH偏低，且在飼喂后4h內(nèi)達(dá)到最低；不同日糧組成對(duì)氨態(tài)氮影響較為明顯，四種日糧組合均存

5、采食后2h內(nèi)達(dá)到最大值，精料-秸稈-苜蓿-黃貯型濃度最高，而后均呈下降趨勢(shì)；不涮日糧組成乙酸、丙酸、總揮發(fā)性脂肪酸的產(chǎn)生量，以精料-秸稈型與精料-秸稈-苜蓿型之間差異顯著；不同組成日糧的料脂肪含量精料-秸稈-苜蓿型與精料-秸稈-苜蓿-黃貯型之間差異顯著；不同組成日糧的粗蛋白質(zhì)含量精料-秸稈-黃貯型與精料-秸稈型之間差異顯著，精料-秸稈-黃貯型與精料-秸稈-苜蓿型之間差異顯著，精料-秸稈型與精料-秸稈-苜蓿-黃貯型之間差異顯著，精料-秸稈