秸稈基礎(chǔ)日糧添補(bǔ)苜蓿體外發(fā)酵特性及微生物氮合成的組合效應(yīng)研究.pdf

1、本研究采用壓力傳感器體外產(chǎn)氣技術(shù)(RPT)，研究了2種秸稈基礎(chǔ)日糧(稻草與玉米秸)分別添補(bǔ)不同比例(O﹪、20﹪6、40﹪6、60﹪、80﹪6與100﹪)苜蓿的體外發(fā)酵特性與微生物氮(MN)合成的組合效應(yīng)，證明秸稈與苜蓿組合均能產(chǎn)生正組合效應(yīng)。 從產(chǎn)氣量看，各混合樣品在不同培養(yǎng)時(shí)間點(diǎn)累計(jì)產(chǎn)氣的組合效應(yīng)值，除AHRS0組在培養(yǎng)到12h組合效應(yīng)達(dá)到峰值外(P<0．05)，其余三組(AHR20、AHR40、AHR60)均在24h達(dá)到峰

2、值(P<0．05)，而以AHR60組亦即當(dāng)苜蓿添加比例占稻草與苜?；旌习l(fā)酵樣品總量的60﹪時(shí)，組合效應(yīng)最大10.51﹪(P<0．01)。各組的組合效應(yīng)在達(dá)到峰值后，隨著培養(yǎng)時(shí)間的延長(zhǎng)緩慢下降。12h前AHRS0的組合效應(yīng)最好，其次是AHR40。AHR80在12h后急劇下降至24h的1.84(P>0．05)，直至144h的1.05(P>0．05)，AHR40與AHR20在12h后急劇上升至24h的峰值(P<0．05)。總的來(lái)說(shuō)，24h前A

3、HR40與AHR80組合效應(yīng)相似，其余兩組較差，各組的組合效應(yīng)不很規(guī)則，無(wú)規(guī)律可循且多數(shù)差異不顯著(P<0．05)，這可能與培養(yǎng)初期產(chǎn)氣量誤差較大有關(guān)。24h后以AHR60最好，其次是AHR20與AHR40，所測(cè)定時(shí)間點(diǎn)的組合效應(yīng)只有AHR60在48h與72h達(dá)到了顯著水準(zhǔn)(P<0．05)，其余差異不顯著(P>0．05)，最差的是AHR80。玉米秸基礎(chǔ)日糧添補(bǔ)不同比例苜蓿的組合效應(yīng)各組均在24h達(dá)到最大值，但只有AHc40組，亦即當(dāng)苜蓿

4、添加比例占玉米秸與苜?；旌习l(fā)酵樣品總量的40﹪時(shí)，達(dá)到顯著水準(zhǔn)(P<0．05)，以后則隨培養(yǎng)時(shí)間的延長(zhǎng)而下降，但以AHc40組下降較慢，在48h仍達(dá)到顯著水準(zhǔn)(P<0．05)。同“稻草一苜蓿”組合一樣，組合效應(yīng)最差的仍是AHc80。從對(duì)產(chǎn)氣量在各個(gè)時(shí)間點(diǎn)組合效應(yīng)的分析看，很難對(duì)秸稈基礎(chǔ)日糧添補(bǔ)苜蓿的組合效應(yīng)進(jìn)行全面整體評(píng)估。故在本研究中，集成既有組合效應(yīng)的評(píng)定技術(shù)，改進(jìn)了盧德勛(2003)的組合效應(yīng)綜合評(píng)定指數(shù)(MFAEI)，并以新的組

5、合效應(yīng)綜合評(píng)定指數(shù)(NMFAEI)，將將本研究中12h、24h與48h的產(chǎn)氣量、總揮發(fā)性脂肪酸與微生物氮一并考慮，就“秸稈一苜?！钡慕M合效應(yīng)進(jìn)行整體評(píng)估與直觀(guān)比較。 根據(jù)NMFAEI，2種秸稈基礎(chǔ)日糧均以添補(bǔ)40﹪6～60﹪的苜蓿效果較好，NMFAEI最大，但不同秸稈基礎(chǔ)日糧，與最小比例的苜蓿組合，其N(xiāo)MFAEI不同，稻草基礎(chǔ)日糧中添補(bǔ)20﹪的苜蓿，其N(xiāo)MFAEI較玉米秸基礎(chǔ)日糧添補(bǔ)20﹪苜蓿的高(O．8265VS0．3174)