花生植株中白藜蘆醇的提取純化工藝.pdf

1、白藜蘆醇具有抗真菌、細菌、病毒、抗腫瘤、抗動脈粥樣硬化、抗氧化以及保護心血管系統(tǒng)等多種藥理作用。而目前主要以有限的中藥資源虎帳為提取原料，因此開發(fā)一種新資源來提取白藜蘆醇在環(huán)境保護和經(jīng)濟價值方面都具有重要的意義。本文以收割后廢棄花生根莖葉為原料，在單因素實驗基礎上采用響應面法優(yōu)化乙醇回流提取花生根莖葉中的白藜蘆醇，并用柱層析法對白藜蘆醇粗品純化，重結晶后得到高純度白藜蘆醇，探索出一項利于環(huán)保的綠色提取分離純化白藜蘆醇的技術。
　　

2、(1)以高效液相色譜法為檢測白藜蘆醇的有效方法，確定了HPLC檢測白藜蘆醇含量的色譜條件:Kromasil色譜柱(5um，4.6mm×250mm)，流動相組成:乙腈∶水=30∶70，流速為1.0mL/min，進樣量20μL;柱溫25℃。
　　(2)確定了以一種新原料-廢棄花生植株，并采用回流法提取白藜蘆醇。在單因素試驗基礎上，以白黎蘆醇的提取率和純度為評價指標，應用Box-Behnken中心組合進行3因素3水平的實驗設計，得到在同

3、一提取條件下白藜蘆醇提取率與純度最佳提取工藝條件為:乙醇體積分數(shù)76.27％，提取時間3.22h，料液比1∶11.01(g∶mL)，提取次數(shù)3次。白藜蘆醇提取率與純度分別為87.07％和0.069％，其合意性為0.900。
　　(3)通過對分離條件的研究，得到分離白藜蘆醇工藝的優(yōu)化條件:加入6倍體積蒸餾水，乙酸乙酯∶水為1∶1(v/v)，萃取3次，回收乙酸乙酯得浸膏，石油醚∶浸膏為6∶1(v/w)，結果白藜蘆醇提取率和純度分別86

4、.41％2.13％。
　　(4)采用硅膠柱層析法對粗品白藜蘆醇純化，優(yōu)化后工藝條件為:干法上樣，樣品∶硅膠1∶50，選用丙酮∶正己烷(3∶7)作為柱層析洗脫劑，洗脫后得到白藜蘆醇的純度為71.35％，收率為93.49％。用二氯甲烷∶乙酸乙酯5∶1(v/v)和三氯甲烷∶乙酸乙酯5∶1(v/v)分別對白藜蘆醇進行結晶和重結晶得到白藜蘆醇的白色結晶體，其純度達到98.01％，收率為90.59％。純化所得白藜蘆醇經(jīng)高效液相色譜鑒定與標準品