降解木糖渣生產(chǎn)丁醇的初步研究.pdf

1、山東大學(xué)碩士學(xué)位論文降解木糖渣生產(chǎn)丁醇的初步研究姓名：于鵬申請學(xué)位級別：碩士專業(yè)：發(fā)酵工程指導(dǎo)教師：曲音波20090603山東大學(xué)碩士學(xué)位論文預(yù)處理。2、丙酮丁醇梭菌CICC8016和ATCC55025發(fā)酵特性的研究丙酮丁醇梭菌(Clostridiumacetobutylicum)CICC8016購自中國工業(yè)微生物菌種保藏中心；丙酮丁醇梭菌(Clostridiumacetobutylicum)ATCC55025由中國科學(xué)院青島能源所李福

2、利研究員贈送。確定了丙酮丁醇梭菌培養(yǎng)生產(chǎn)丁醇的時間為3_4天。以比較適合CICC8016生長和生產(chǎn)的葡萄糖培養(yǎng)基P2為基礎(chǔ)，分別對不同葡萄糖濃度和酵母粉濃度對其丁醇產(chǎn)量的影響進(jìn)行了比較。確定了葡萄糖濃度為25g／L，酵母粉濃度O63g幾時，可以得到較高的產(chǎn)量，其中丙酮產(chǎn)量為254e／t，丁醇產(chǎn)量為721g／L。丙酮丁醇梭菌ATCC55025在P2培養(yǎng)基中也可以良好地生長并生產(chǎn)丁醇。在葡萄糖為30g／t、酵母粉為815g／L或者硫酸銨為8

3、班的條件下可獲得的丙酮產(chǎn)量為4班，丁醇產(chǎn)量為14g／L。通過對比兩株菌，丙酮丁醇梭菌ATCC55025對糖的利用能力更強(qiáng)，丁醇產(chǎn)量也更高?？刂戚^低的初始pH可以使丙酮丁醇梭菌在初期生產(chǎn)丙酮、丁醇的產(chǎn)量有所增加，但是效果并不顯著。3、纖維素同步糖化發(fā)酵生產(chǎn)丁醇的研究丙酮丁醇梭菌具有較強(qiáng)的蛋白酶活性，可能水解纖維素酶蛋白用于菌體生長。在丙酮丁醇梭菌CICC8016和ATCC55025的培養(yǎng)物中添加纖維素酶，經(jīng)過93h的培養(yǎng)，濾紙酶活分別保留

4、了86％和69％，表明同步糖化發(fā)酵生產(chǎn)丁醇是可行的。丙酮丁醇梭菌ATCC55025可以利用木糖渣糖化液中的纖維二糖。同時，木糖也可以被利用。利用丙酮丁醇梭菌CICC8016對木糖渣進(jìn)行同步糖化發(fā)酵時發(fā)現(xiàn)，發(fā)酵3天時發(fā)酵液中丁酸濃度很高。在發(fā)酵過程中添加葡萄糖，能夠提高丁醇的產(chǎn)量，但不能使丁酸減少。如果采取少量多次或者流加的補(bǔ)糖方式，可能會達(dá)到比較好的結(jié)果。丙酮丁醇梭菌ATCC55025用于木糖渣糖化發(fā)酵時，同步糖化發(fā)酵的丁醇產(chǎn)量高于木糖