高品質(zhì)木香油制備關(guān)鍵技術(shù)研究.pdf

1、獨(dú)創(chuàng)性聲明學(xué)位論文題目：直昌廈丕蠶油盔4備差毽撞盔硒究本人提交的學(xué)位論文是在導(dǎo)師指導(dǎo)下進(jìn)行的研究工作及取得的研究成果。論文中引用他人已經(jīng)發(fā)表或出版過(guò)的研究成果，文中已加了特別標(biāo)注。對(duì)本研究及學(xué)位論文撰寫(xiě)曾做出貢獻(xiàn)的老師、朋友、同仁在文中作了明確說(shuō)明并表示衷心感謝。學(xué)位論文作者：爻缸念簽字日期：訓(xùn)2年么月I／日學(xué)位論文版權(quán)使用授權(quán)書(shū)本學(xué)位論文作者完全了解西南大學(xué)有關(guān)保留、使用學(xué)位論文的規(guī)定，有權(quán)保留并向國(guó)家有關(guān)部門(mén)或機(jī)構(gòu)送交論文的復(fù)印件和

2、磁盤(pán)，允許論文被查閱和借閱。本人授權(quán)西南大學(xué)研究生院(籌)可以將學(xué)位論文的全部或部分內(nèi)容編入有關(guān)數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行檢索，可以采用影印、縮印或掃描等復(fù)制手段保存、匯編學(xué)位論文。(保密的學(xué)位論文在解密后適用本授權(quán)書(shū)，本論文：睇保密，口保密期限至年月止)。學(xué)位論文作者簽名：乏內(nèi)9穆導(dǎo)師簽名：邪君簽字日期：溯2年If月71日簽字日期：列2年占月ff日、西南大學(xué)碩十學(xué)何論文摘要高品質(zhì)木香油制備關(guān)鍵技術(shù)研究藥用植物生物工程碩士研究生文加旭指導(dǎo)教師鄧君副教授

3、摘要云木香為菊科植物木香AucklandiaLappaDecne的干燥根，是重要的中藥材和香料植物。揮發(fā)油是云木香的主要藥效部位，其中的活性成分主要是倍半萜內(nèi)酯類(lèi)化合物，如主要成分木香烴內(nèi)酯和去氫木香內(nèi)酯具有松弛平滑肌和解痙作用，能保護(hù)胃粘膜，抑制潰瘍的發(fā)生，且有顯著的利膽作用，是云木香質(zhì)量控制的主要指標(biāo)。云木香的揮發(fā)油還是香料工業(yè)的重要原料。本文的研究目的是以云木香為原料，研究?jī)?yōu)質(zhì)云木香揮發(fā)油的制備工藝。本文以揮發(fā)油中木香烴內(nèi)酯和去氫

4、木香內(nèi)酯的含量結(jié)合揮發(fā)油中其他藥理活性成分、香味成分的含量作為云木香揮發(fā)油的質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)。引用中國(guó)藥典2010版(第一冊(cè))云木香項(xiàng)下測(cè)定云木香中木香烴內(nèi)酯和去氫木香內(nèi)酯含量的HPLC法，測(cè)定云木香揮發(fā)油中木香烴內(nèi)酯和去氫木香內(nèi)酯的含量；采用GCMS法分析云木香油的化學(xué)成分及相對(duì)含量。首先考察了云木香揮發(fā)油的提取工藝，比較了超臨界C02萃取法、水蒸氣蒸餾法、石油醚回流提取法、甲醇浸提法所得揮發(fā)油的得率和化學(xué)組成，及不同方法所得揮發(fā)油中木香

5、烴內(nèi)酯和去氫木香內(nèi)酯含量，最后確定云木香揮發(fā)油的最佳提取方法為甲醇浸提法。其次，考察了不同炮制方法對(duì)云木香揮發(fā)油質(zhì)量的影響，分別制備了云木香清炒品、麩炒品、麩煨品、紙煨品和蒸制品，采用超臨界C02萃取法提取云木香生品和各炮制品中的揮發(fā)油，比較各炮制品的揮發(fā)油得率、從不同炮制品中所得揮發(fā)油的化學(xué)組成、以及不同炮制品的揮發(fā)油中木香烴內(nèi)酯和去氫木香內(nèi)酯含量，確定了云木香的最佳炮制品為麩煨品和清炒品。最后采用分子蒸餾法純化揮發(fā)油，以精制云木香油