羅布麻纖維抑菌成分與抑菌性能的研究.pdf

1、羅布麻(Apocynum venetum)是野生草本宿根植物，因在新疆羅布平原生長(zhǎng)而得名，其根、莖、葉、花均能入藥。羅布麻纖維是羅布麻韌皮部纖維，經(jīng)過(guò)脫膠獲得的羅布麻纖維具有優(yōu)良物理機(jī)械性能，研究還表明羅布麻纖維具有良好的抑菌性能。羅布麻莖皮是羅布麻纖維的原材料，大量文獻(xiàn)顯示羅布麻花中含有黃酮類化合物，因此，有人推測(cè)羅布麻莖皮中也含有黃酮類化合物，進(jìn)而推測(cè)纖維的抑菌性能可能是由于殘留在纖維中的黃酮類化合物所致。為了揭示羅布麻纖維抑菌機(jī)理

2、，探討纖維成分與功能之間的關(guān)系，本論文從羅布麻原麻中化學(xué)成分入手，采用現(xiàn)代分離技術(shù)及其波譜技術(shù)對(duì)羅布麻原麻中的化學(xué)成分進(jìn)行結(jié)構(gòu)表征，進(jìn)而采用液相色譜、質(zhì)譜、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用等技術(shù)對(duì)羅布麻纖維中的成分進(jìn)行分離測(cè)試，從分子水平揭示羅布麻纖維抑菌機(jī)理。
　　 通過(guò)對(duì)羅布麻原麻乙醇提取物乙酸乙酯部位和正丁醇部位進(jìn)行較為系統(tǒng)的分離，鑒定了11種化合物，包括3，3’，4’，5，7-五羥基黃酮(槲皮素)、3，4’，5，7-四羥基黃酮(山奈酚

3、)、槲皮素-3-β-D葡萄糖(異槲皮素)、3’，4’，5，7-四羥基黃酮(木犀草素)和槲皮素-3-β-D吡喃半乳糖苷(金絲桃甙)、7-羥基-6-甲氧基香豆素、β-谷甾醇、豆甾醇、3，4-二羥基苯甲酸甲酯、3，5-二羥基苯甲醛和3，4-二羥基苯甲酸。進(jìn)而，對(duì)分離得到的含量較高的黃酮類化合物抑菌測(cè)試顯示，槲皮素對(duì)所有供試菌株都有比較明顯的抑制作用，山奈酚對(duì)金黃色葡萄球菌、枯草芽孢桿菌、綠膿桿菌和大腸桿菌有抑制作用，而異槲皮素只對(duì)金黃色葡萄球

4、菌和枯草芽孢桿菌顯示出相對(duì)較強(qiáng)活性，金絲桃甙僅對(duì)枯草芽孢桿菌顯示出了活性。
　　 接著，將分離得到的含量較高、活性較好的黃酮類化合物作為標(biāo)準(zhǔn)品，采用高效液相色譜法與纖維提取物成分對(duì)比，在儀器靈敏度檢測(cè)范圍內(nèi)未發(fā)現(xiàn)黃酮類化合物，初步斷定，羅布麻纖維抑菌性能并非由黃酮類化合物所致。進(jìn)而，采用高效液相色譜制備羅布麻纖維提取物乙酸乙酯部位的化學(xué)成分，通過(guò)質(zhì)譜定性鑒定，羅布麻纖維中的不飽和脂肪酸類化合物含量較高，包括cis-9-十八烯酸、

5、cis-9-十六烯酸、cis-9，10-環(huán)氧-十八烷酸和cis-13，14-環(huán)氧-二十二烷酸，據(jù)報(bào)道，cis-9-十八烯酸、cis-9-十六烯酸等具有良好的抑菌活性。對(duì)纖維衍生化產(chǎn)物和揮發(fā)性成分進(jìn)一步采用氣象色譜/質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)，結(jié)果表明，脂肪酸類化合物也具有一定含量。因此，初步認(rèn)為，脂肪酸類化合物使羅布麻纖維具有抑菌性能。
　　 最后，對(duì)羅布麻纖維提取物以及揮發(fā)性成分的抑菌活性進(jìn)行測(cè)試，結(jié)果表明，羅布麻纖維對(duì)革蘭氏陽(yáng)性菌、革蘭氏

6、陰性菌以及真菌都顯示出了不同的抑制作用，并且提取物活性主要在乙酸乙酯部位。羅布麻纖維提取物乙酸乙酯部位與白色念珠菌共同培養(yǎng)后，對(duì)白色念珠菌超微結(jié)構(gòu)和形態(tài)的掃描電鏡和透射電鏡觀察發(fā)現(xiàn)，白色念珠菌細(xì)胞器和表面形態(tài)都發(fā)生了明顯變化，這些結(jié)果進(jìn)一步證明了羅布麻纖維具有抑菌性能。
　　 通過(guò)本論文的研究，為建立羅布麻紡織品抑菌性能評(píng)價(jià)指標(biāo)，優(yōu)化脫膠工藝保留抑菌成分，開(kāi)發(fā)羅布麻紡織品的多領(lǐng)域使用提供理論基礎(chǔ)，同時(shí)，為探討其他天然纖維抑菌性能