玉米淀粉糖的靜電紡絲.pdf

1、玉米產(chǎn)業(yè)因高附加值而成為“朝陽(yáng)”產(chǎn)業(yè)和“黃金”產(chǎn)業(yè)，發(fā)展?jié)摿κ志薮?。用玉米生產(chǎn)的玉米淀粉制取的玉米淀粉糖有葡萄糖、果糖、麥芽糖等，葡萄糖是醫(yī)藥業(yè)的重要原料，可進(jìn)一步生產(chǎn)出青霉素、紅霉素、維生素等多種藥品。玉米淀粉深加工制成的玉米糖漿易被人體吸收利用，是制取糖果、糕點(diǎn)、飲料和罐頭的優(yōu)良甜味劑，也是預(yù)防高血壓、糖尿病的理想食品。玉米淀粉糖具有綠色、無(wú)污染、高回收率等特點(diǎn)，受到了廣泛的應(yīng)用。本文的工作可以概括為以下幾個(gè)方面： 1、用

2、靜電紡絲法得到了幾種比例不同、濃度不同的PVA/玉米淀粉糖的超細(xì)纖維和比例相同、濃度不同的超細(xì)纖維。通過(guò)紅外光譜、XRD和描電鏡進(jìn)行了表征，對(duì)纖維材料的形貌變化規(guī)律給予了解釋，推測(cè)出了制備PVA/玉米淀粉糖靜電紡絲超細(xì)纖維的有利條件。 2、用靜電紡絲法制得了乙二醛交聯(lián)玉米淀粉糖的超細(xì)纖維。通過(guò)XRD、紅外光譜和掃描電鏡等進(jìn)行表征，研究了交聯(lián)的反應(yīng)機(jī)理，并通過(guò)加熱探討了超細(xì)纖維的穩(wěn)定程度，研究了乙二醛交聯(lián)玉米淀粉糖制備超細(xì)纖維的有