2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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文檔簡介

1、本論文研究了大腸桿菌的破壁條件、天門冬氨酸a-脫羧酶的提取條件及其細胞的酶學(xué)性質(zhì),并將其純化。得到最佳破壁方法為研磨加1mg/mL溶菌酶,最佳提取介質(zhì)為pH8的0.05mol/L磷酸緩沖液。最適溫度37℃,最適pH為7。在100℃下放置1h酶活為0,pH3時放置1h酶活僅剩33U。最佳轉(zhuǎn)化時間24h。經(jīng)過鹽析、離子交換和凝膠層析后,酶得到了很好的純化,由于實驗中酶活的損失,最終的酶活降到了純化前的3.66%。 對工程菌E.col

2、i BL21(DE3)/pET28 b(+)的固定化條件進行研究,并研究了固定化細胞的性質(zhì)。得出最佳的固定化細胞交聯(lián)的條件為溫度30℃,pH5.5,時間6h。最適溫度37℃,最適pH7.5,在pH2和pH11的水溶液中浸泡30min仍然具有酶活。在100℃的高溫下放置1h后酶活趨近于0。連續(xù)轉(zhuǎn)化三次后仍有接近85%的酶活。 對酶法合成β-ala的工藝條件進行了研究,得到的最佳發(fā)酵條件為接種量0.5%,發(fā)酵溫度37℃,培養(yǎng)時間28

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