煙臺市涉水產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量分析.pdf

1、研究目的：對煙臺市區(qū)范圍內(nèi)生產(chǎn)和銷售的部分涉水產(chǎn)品進行調(diào)查分析，采集樣品進行實驗室檢測。同時對常規(guī)的檢測方法進行優(yōu)化，探討更為簡便、可靠、適用的測定涉水產(chǎn)品中鉛和鎘的無火焰原子吸收光譜法，并與國標方法進行對照。為以后此類產(chǎn)品的衛(wèi)生安全性與功能性評價方法的進一步標準化提供依據(jù)，為衛(wèi)生行政部門制定相關(guān)政策，加強市場監(jiān)管提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。 研究方法： 1．研究對象及預(yù)處理依據(jù)：涉水產(chǎn)品的檢測須通過浸泡試驗使污染物溶出，然后測定溶出

2、量以評價產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量，第一步稱為預(yù)處理。涉水產(chǎn)品種類繁多，本研究在使用頻度較高和與大眾生活密切相關(guān)的涉水產(chǎn)品中選擇有代表性的管材、管件、飲水機和水質(zhì)處理器作為研究對象，管材、管件和飲水機的預(yù)處理按照GB/T17219-1998《生活飲用水輸配水設(shè)備及防護材料的安全性評價標準》規(guī)定方法進行。水質(zhì)處理器按照衛(wèi)生部《生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范》（2001）的樣品處理要求進行。 2．測定項目：有針對性地選取檢測項目。管材、管件、飲水機三類產(chǎn)品

3、檢測鉛、鎘、鋅、鐵、溶解性總固體、耗氧量、pH值、氟化物八項指標，小型水質(zhì)處理器檢測鉛、鎘、耗氧量、溶解性總固體四項指標。 3．預(yù)處理及測定的方法優(yōu)化：預(yù)處理方法優(yōu)化中，分別探討浸泡時間、浸泡溫度、模擬循環(huán)水浸泡試驗等條件的變化對檢測結(jié)果的影響。試驗方法研究中，對鉛和鎘的測定方法進行探討。 4．方法質(zhì)量控制：繪制標準曲線，得到回歸方程和相關(guān)系數(shù)；計算方法的靈敏度和檢出限：對實際樣品進行精密度和準確度試驗；利用20次獨立分

4、析的試驗結(jié)果繪制均值質(zhì)量控制圖以對樣品分析過程進行質(zhì)量控制。 5．樣品的采集：92份樣品均采集自煙臺市區(qū)范圍內(nèi)的涉水產(chǎn)品生產(chǎn)廠家及經(jīng)營銷售單位，包括本地品牌和外地品牌，均為與居民戶日常生活密不可分的涉水產(chǎn)品。所采集的產(chǎn)品包括輸配水用塑料管材、管件、飲水機、水質(zhì)處理器四類。 研究結(jié)果： 1．鉛的測定不加基體改進劑，鎘的測定用2．5g/L的磷酸二氫銨作基體改進劑，測定效果優(yōu)于國標法。試驗過程中檢測結(jié)果始終保持在質(zhì)量控

5、制圖中的可控范圍內(nèi)。與國標方法對照，樣品檢測結(jié)果無顯著性差異，但優(yōu)化后的檢測方法標準曲線線性更好，范圍更廣；鉛和鎘檢出限更低，分別為1．5ng/mL和0．2ng/mL； RSD范圍分別為1．13％～3．82％和1．67％～4．88％，優(yōu)于國標法且差異顯著；回收率范圍分別為95．8％～102．8％和96．7％～102．3％，符合要求。 2．樣品的浸泡試驗中，只改變溫度時，隨溫度的升高待測各指標的溶出量有不同程度的增加，在25℃到3

6、5℃的溫度變化中，溶出量增加不明顯，35℃到60℃的溫度變化中則增加明顯。若只改變浸泡時間，隨時間延長部分待測指標的溶出量增加，18～36小時的浸泡試驗中，U-PVC管材中鉛的溶出量增加不顯著，金屬管件中鋅的溶出量增加顯著。說明國標中規(guī)定的溫度上限可放寬至35℃；只針對塑料管材中鉛進行檢測時，可縮短浸泡時間至18h。模擬循環(huán)水與靜止水浸泡試驗鉛的檢測結(jié)果無顯著差異。 3．對92份涉水產(chǎn)品的檢測結(jié)果顯示總體合格率為87．0％，其中

7、飲水機合格率最高，水質(zhì)處理器合格率最低。從材質(zhì)狀況看，金屬類產(chǎn)品、U-PVC塑料管材以及水質(zhì)處理器產(chǎn)品的過濾材料存在突出的衛(wèi)生質(zhì)量問題。來自生產(chǎn)單位的樣品合格率顯著高于銷售單位；煙臺和非煙臺產(chǎn)涉水產(chǎn)品合格率差異不顯著；有效衛(wèi)生許可批件持有率為82．6％，持有效衛(wèi)生許可批件的產(chǎn)品檢測合格率水平顯著高于無有效許可批件的產(chǎn)品。 結(jié)論： 1．石墨爐原子吸收光譜法測定涉水產(chǎn)品中鉛和鎘時，本試驗探討的檢測方法優(yōu)于標準方法。