2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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文檔簡介

1、雙水相萃取技術(shù)是近年來發(fā)展起來的一種新型的生化分離技術(shù),該技術(shù)具有生物相容性大,分離條件溫和,分離步驟簡單,易于放大,且不存在有機溶劑殘留等優(yōu)點。已經(jīng)廣泛用于各類酶、核酸、生長激素及各種植物中有效成分的提純。 本文首先對果膠酶活性的測定方法進行了比較研究,試驗證明,次碘酸鈉法測定果膠酶活性數(shù)值受外界影響誤差較大,故采用DNS比色法進行果膠酶活力的測定,這種方法減少了誤差,試驗數(shù)據(jù)可靠,測定到的酶活力穩(wěn)定。因此,DNS比色法是果膠

2、酶活力測定的較好方法。同時確定了果膠酶活力與稀釋倍數(shù)的關(guān)系,在試驗中,上相選取稀釋倍數(shù)在500左右,下相選取稀釋倍數(shù)在400左右。 本文研究了構(gòu)造雙水相體系的成相組分及不同操作條件對果膠酶活性的影響;不同稀釋倍數(shù)對果膠酶活力的影響;果膠酶在PEG/(NH<,4>)<,2>SO<,4>雙水相體系中的分配行為及影響果膠酶分配的因素;在PEG/(NH<,4>)<,2>SO<,4>雙水相中研究不同PEG分子量、PEG濃度、(NH<,4>

3、)<,2>SO<,4>濃度、pH、溫度等因素對果膠酶在兩相中的分配系數(shù)的影響。 試驗表明,不同稀釋倍數(shù)下的果膠酶活力不同;不同分子量的聚乙二醇(PEG)以及在雙水相成相濃度范圍內(nèi),PEG1000對果膠酶活性影響不大,保持活力最高;在選定的濃度范圍,(NH<,4>)<,2>SO<,4>對果膠酶活性無顯著影響。在以下的試驗條件下獲得了較高的分配系數(shù):PEG平均分子量1000,濃度27%,(NH<,4>)<,2>SO<,4>濃度19%

4、,pH為5.0,50℃,其分配系數(shù)達到12.65。 此外,對聚乙二醇相中果膠酶的反萃取進行了研究,考察不同濃度酒石酸鉀鈉對上相果膠酶分配系數(shù)的影響,試驗表明,在聚乙二醇/硫酸銨雙水相系統(tǒng)中,控制聚乙二醇的百分含量為27%,硫酸銨的百分含量為19%,酒石酸鉀鈉百分含量為20%,pH為5.0,室溫下,反萃取聚乙二醇/酒石酸鉀鈉雙水相體系的分配系數(shù)可以達到最大值,K=5.0。經(jīng)過反萃取后,果膠酶大部分集中在下相(水相)中,其分配系數(shù)為

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