甘草活性成分提取及在美白化妝品中的應(yīng)用研究.pdf

1、光果甘草，多年生草本植物，其中的活性成分主要為三萜類、黃酮類、多糖類、氨基酸、生物堿和有機(jī)酸等化合物。甘草酸和光甘草定是其中兩種活性成分，具有抗菌、抗癌、抗炎、抗氧化、抑制黑色素形成等活性作用。目前，甘草酸和光甘草定的提取方法主要有回流提取法、超聲提取法等，由于這兩種提取方法時間較長、溫度較高，甘草酸和光甘草定可能會受到破壞，因此本文采用提取溫度較低、提取時間比較短的閃式提取法同時提取甘草酸和光甘草定，提高了甘草的利用效率，減少資源的浪

2、費。
　　光甘草定在三氯甲烷、乙酸乙酯等有機(jī)溶劑中的溶解性較好，但是由于三氯甲烷的毒性較大，故選用乙酸乙酯為溶劑提取甘草中的光甘草定。用甘草乙酸乙酯提取物與維生素C乙基醚進(jìn)行復(fù)配添加到化妝品基質(zhì)中制成美白化妝品。
　　主要研究內(nèi)容及結(jié)果如下：
　　1、光果甘草中甘草酸和光甘草定的聯(lián)合提取
　　通過單因素實驗、正交試驗和驗證實驗得到閃式提取甘草酸和光甘草定的最佳提取條件為：乙醇體積百分?jǐn)?shù)為70％，料液比為1:25（

3、g/mL），提取功率為95V，提取次數(shù)為三次。在此最佳提取條件下甘草酸提取率為87.58%，RSD=1.21%；光甘草定提取率為65.72%，RSD=0.13%。將閃式提取法與回流提取法、超聲提取法同時提取甘草酸和光甘草定進(jìn)行比較，回流提取法：甘草酸提取率為58.32%，光甘草定提取率為62.13%；超聲提取法：甘草酸提取率為74.28%，光甘草定提取率為63.13%。相比于其他兩種提取方法，閃式提取光甘草定的提取率略高，閃式提取法提取

4、甘草酸的提取率比回流法提取高29.26%、比超聲法提取高13.30%。
　　2、光果甘草乙酸乙酯提取物對酪氨酸酶抑制作用的研究
　　以L-多巴為底物，研究光果甘草乙酸乙酯提取物對酪氨酸酶活性的作用，其半抑制濃度值為266.53μg/mL。結(jié)合動力學(xué)分析光果甘草乙酸乙酯提取物對酪氨酸酶的抑制作用是可逆抑制，抑制類型是混合型抑制，乙酸乙酯提取物可與酶和酶-底物絡(luò)合物結(jié)合，但是乙酸乙酯提取物與酶-底物絡(luò)合物的結(jié)合沒有與游離酶的結(jié)合