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1、燃料乙醇的開發(fā)和利用以后將會(huì)是一個(gè)重要的生物能來(lái)源。本課題就是從利用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)酒精的角度,培育出一株能夠有效利用五碳糖和六碳糖的酵母菌來(lái)發(fā)酵生產(chǎn)生物乙醇。
本實(shí)驗(yàn)從酒精酵母(Saccharomyces cerevisiae)的二倍體入手,培育篩選出隨機(jī)孢子,分析鑒定得到單倍體并對(duì)其進(jìn)行發(fā)酵性能進(jìn)行測(cè)定,篩選出一株發(fā)酵性能相對(duì)較好的單倍體A-06。
對(duì)親本菌株釀酒酵母的原生質(zhì)體A-06和嗜鞣管囊酵母(Pachyso
2、len tannophilus)B-12的原生質(zhì)體的形成條件進(jìn)行測(cè)定,其培養(yǎng)其最佳條件為:搖床震蕩培養(yǎng)12 h的菌體,2%的蝸牛酶和2%的纖維素酶的混合酶液30℃水浴酶解1 h,原生質(zhì)體的形成率分別為94.7%和92.5%。之后對(duì)親本的細(xì)胞融合的最佳的培養(yǎng)條件進(jìn)行對(duì)比測(cè)定,測(cè)定其最佳的培養(yǎng)條件為27℃,pH6.0~6.5,搖床震蕩培養(yǎng)120 rpm。
采用兩種不同的滅活方法對(duì)親本菌株的原生質(zhì)體進(jìn)行融合。利用不同劑量和時(shí)間的紫外
3、線滅活的方法對(duì)親本酒精酵母A-06的原生質(zhì)體進(jìn)行徹底滅活,最佳的滅活條件為30 W紫外燈下距離30cm垂直照射1 min。采用高溫水浴的方法對(duì)親本管囊酵母B-12的原生質(zhì)體進(jìn)行徹底滅活,最佳滅活條件為65℃水浴1 h。
利用PEG作為促融劑誘導(dǎo)滅活雙親的原生質(zhì)體進(jìn)行融合,經(jīng)過(guò)TTC平板顏色反應(yīng)的初篩、復(fù)篩及特征性蛋白電泳的鑒定,獲得一株能夠進(jìn)行木糖發(fā)酵的性能優(yōu)良的融合子菌株C-05。經(jīng)過(guò)測(cè)定,其酒精發(fā)酵度達(dá)到1.26 ml/1
4、00 ml,比親本B-12提高了8.04%。
而后采用紫外線照射C-05對(duì)其進(jìn)行誘變,經(jīng)過(guò)多重篩選并測(cè)定,發(fā)現(xiàn)酒精產(chǎn)率變化不大,并沒(méi)有成功誘變出理想菌株。
通過(guò)不同劑量的氮離子束照射融合子,并統(tǒng)計(jì)照射后的致死率,根據(jù)照射后的處理致死率,其中劑量為8×1015,照射時(shí)間為512 s的致死率最高,達(dá)到98.4%。培育并篩選其子代菌株,并測(cè)定其子代菌株的遺傳穩(wěn)定性。
最后利用含有不同濃度木糖和葡萄糖比例的培養(yǎng)液進(jìn)
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