2023年全國(guó)碩士研究生考試考研英語(yǔ)一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁(yè)
已閱讀1頁(yè),還剩46頁(yè)未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

1、本實(shí)驗(yàn)對(duì)分離自錫林郭勒盟的3份酸馬奶樣品中的乳酸菌進(jìn)行了生理生化鑒定和分子鑒定,利用紫外分光光度測(cè)定其耐鹽及耐酸性,并通過短線法進(jìn)行了抗霉菌活性的研究。經(jīng)實(shí)驗(yàn)得到以下結(jié)論:
   (1)共分離得到乳酸菌67株,全部為乳酸桿菌,未分離到乳酸球菌,分別鑒定為:棒狀乳桿菌扭曲亞種(Lactobacillu~coryniformissubsp.Torquens)7株,德氏乳桿菌德氏亞種(Lb.delbrueckii subsp.Delb

2、nteckii)11株,雙發(fā)酵乳桿菌(Lb.Bifermentans)5株,嘈淀粉乳桿菌(Lb.amylophilus)8株,瑞士乳桿菌(Lb.helueticus)24株,德氏乳桿菌保加利亞亞種(Lb.delbrvecl~isubsp.Bulgarcus)12株。
   (2)通過耐鹽、耐酸和抗霉菌實(shí)驗(yàn),篩選出耐鹽耐酸性較好的菌株有:棒狀乳桿菌扭曲亞種(Lb.coryniformissub#p.Torquens)1株,瑞士乳桿

3、菌(Lb.helueticus)4株;抗5種莓菌的菌株3株、抗4種霉菌的菌株11株、抗3種莓菌的菌株1株。其中1株Lb.Delbrueckii subsp.Delbrueckii、6株Lb.Helueiicus對(duì)霉菌Fusariumoxysporum f.sp.Cucumerinum JCM9284的抗性較好。
   (3)對(duì)其中抗霉菌活性較好的11株菌進(jìn)行分子鑒定,經(jīng)與標(biāo)準(zhǔn)菌株序列進(jìn)行序列比對(duì),初步鑒定為瑞士乳桿菌。
 

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 眾賞文庫(kù)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論