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文檔簡(jiǎn)介
1、食品物流是食品從供應(yīng)地向接收地的實(shí)體流動(dòng)過程,即根據(jù)實(shí)際需要,將食品運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送和信息處理等基本功能實(shí)現(xiàn)與有機(jī)結(jié)合的過程。由于食品自身的要求,食品物流與其他企業(yè)物流相比,具有高度的專業(yè)性,食品物流對(duì)產(chǎn)品前置期有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)要求,同時(shí)也具有高度的特殊性。
建立現(xiàn)代食品物流,構(gòu)建食品供應(yīng)鏈,將傳統(tǒng)的基礎(chǔ)物流轉(zhuǎn)變?yōu)檎衔锪髂J健?yīng)鏈物流管理模式,可以充分發(fā)揮物流環(huán)節(jié)的橋梁作用,引進(jìn)先進(jìn)的物流硬件設(shè)備,
2、將食品物流在先進(jìn)物流技術(shù)的幫助下更加優(yōu)化與合理,并且使得人員管理水平以及硬件設(shè)備得到提高;同時(shí)使得配送變得更加統(tǒng)一集約化,企業(yè)物流成本因而得到大幅度降低;實(shí)施配送—流通—加工的一體化體系,可以加快食品物流標(biāo)準(zhǔn)化體系的構(gòu)建,建立食品物流質(zhì)量安全保障體系。
本文主要完成的工作如下:
?。?)針對(duì)連鎖食品企業(yè)批發(fā)物流管理方面存在的業(yè)務(wù)問題,深入研究當(dāng)前食品物流技術(shù)的發(fā)現(xiàn)現(xiàn)狀和未來的發(fā)展趨勢(shì),對(duì)食品企業(yè)批發(fā)整個(gè)過程中業(yè)務(wù)需求進(jìn)
3、行調(diào)研和分析,建立食品批發(fā)企業(yè)物流的業(yè)務(wù)流程模型。
(2)在此基礎(chǔ)上,利用SOA相關(guān)技術(shù),以 B/S服務(wù)模式為基礎(chǔ),綜合J2EE、My SQL等技術(shù),設(shè)計(jì)基于多維權(quán)重的食品物流路線規(guī)劃方法,設(shè)計(jì)并實(shí)現(xiàn)了一個(gè)針對(duì)食品企業(yè)業(yè)務(wù)及物流配送理系統(tǒng)。
(3)設(shè)計(jì)測(cè)試用例,對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行全面的測(cè)試,測(cè)試表明:系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了潛在的業(yè)務(wù)需求,性能達(dá)到商用要求,能夠?yàn)檫B鎖食品企業(yè)提供可靠的物流管理服務(wù)。
論文在實(shí)現(xiàn)食品物流管理系統(tǒng)中
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