基于圖像技術(shù)的玉米籽粒霉變抽樣檢測系統(tǒng)設(shè)計(jì).pdf

1、分類號：墨12魚；嬰至Z!密級：公開單位代碼：!QQ墨魚學(xué)號：20149090585基于圖像技術(shù)的玉米籽粒霉變抽樣檢測系統(tǒng)設(shè)計(jì)DesignofMoldyCornKernelsSamplingDetectSystemBasedonImageTechnology學(xué)位申請人：指導(dǎo)教師：學(xué)位名稱：研究領(lǐng)域：授予單位：答辯日期：相社鋒任振輝教授工程碩士農(nóng)業(yè)工程河北農(nóng)業(yè)大學(xué)二。一六年五月二十九日摘要玉米作為第三大谷物，具有較大的種植范圍和存儲量。由

2、于儲存條件的限制難免會發(fā)生玉米籽粒的霉變，霉變玉米會產(chǎn)生黃曲霉毒素等多種毒素，對人體、家畜都會造成傷害。因此，國家臨儲對玉米籽粒霉變率收購要求是不高于5‰目前多數(shù)谷物收購、加工單位，主要通過人眼判別玉米籽粒是否發(fā)霉，基本只能大致定性，且容易受到其他因素影響，檢驗(yàn)結(jié)果沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。因此，設(shè)計(jì)一套準(zhǔn)確、快速、無損的玉米籽粒霉變檢測系統(tǒng)，具有非常重要的意義。本文設(shè)計(jì)了一套玉米霉變檢測系統(tǒng)，能夠自動、快速的獲取排列規(guī)則且數(shù)目一定的玉米籽粒圖像，

3、通過圖像處理技術(shù)檢測圖像中霉變玉米籽粒的個(gè)數(shù)，并統(tǒng)計(jì)霉變率，得到客觀、準(zhǔn)確的玉米籽粒霉變數(shù)據(jù)。借鑒玉米播種機(jī)原理設(shè)計(jì)了一套玉米籽粒機(jī)械輸送裝置，將玉米籽粒規(guī)則有序的排列在行走的傳送帶上。圖像采集系統(tǒng)通過攝像頭獲取傳送帶上玉米籽粒的視頻圖像。利用MATLAB讀取視頻圖像并自動定時(shí)拍照，獲取玉米籽粒樣品圖，且每張樣品圖包含的玉米籽粒個(gè)數(shù)是固定的。采用MATLAB的GUI模塊編制圖像處理軟件，對玉米籽粒樣品圖進(jìn)行自動處理，將其中發(fā)生霉變的玉米

4、籽粒檢測出來，并統(tǒng)計(jì)出霉變玉米籽粒的個(gè)數(shù)，繼而統(tǒng)計(jì)出玉米籽粒霉變率。本文得到以下結(jié)論：(1)設(shè)計(jì)了基于玉米播種機(jī)原理的機(jī)械輸送裝置。本裝置本著設(shè)計(jì)一套自動、高效、多籽粒同時(shí)處理檢測系統(tǒng)的原則，為了避免籽粒重疊造成后期圖像處理的難度，采用玉米排種器將玉米籽粒排放在勻速前進(jìn)的傳送帶上，裝置采用運(yùn)行3秒暫停1秒的循環(huán)工作方式；在傳送帶暫停期問通過圖像采集系統(tǒng)獲取玉米籽粒樣品圖。(2)圖像采集系統(tǒng)主要由CCD攝像頭、鏡頭、暗箱、計(jì)算機(jī)、千兆網(wǎng)線

5、組成，完成圖像信息的采集、傳輸、處理。采用千兆網(wǎng)傳輸形式，無需圖像采集卡，直接通過千兆網(wǎng)線與臺式機(jī)／筆記本的千兆網(wǎng)口連接，使用方便，節(jié)省成本。(3)霉變圖像處理軟件(MoldyImageProcessing)采用MATLAB的GUI模塊編制。通過軟件獲取攝像頭的視頻圖像，再運(yùn)用定時(shí)拍照功能得到待處理的玉米籽粒圖像，對圖像進(jìn)行處理，完成了霉變玉米籽粒的快速檢測，并統(tǒng)計(jì)霉變玉米籽粒數(shù)和霉變率。關(guān)鍵詞：玉米籽粒；霉變檢測；機(jī)械輸送裝置：圖像采